红扒鹌鹑蛋 红扒鹌鹑蛋的做法:用料鹌鹑蛋10个、青菜100克、草菇100克、酱油适量、白糖适量、盐适量、淀粉适量、香油适量、植物油适量做法1、准备的材料。2、鹌鹑蛋上锅煮熟去壳。3、锅中放入盐和油,加入适量水,水... 热菜 2024-11-09 0 81
冬瓜干贝汤 冬瓜干贝汤的做法:用料冬瓜适量、大干贝五个、胡萝卜一根、紫苏一张、干香菇适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、冬瓜削皮切大片。2、干香菇泡水。3、胡萝卜削皮切片。4、大干贝洗净泡水。5、泡好的香菇洗净。6、... 热菜 2024-11-09 0 71
豆干炒肉 豆干炒肉的做法:用料豆干适量、猪肉适量、蒜适量、盐适量做法1、豆干切丝,放入冰箱冷冻。2、冷冻过的豆干解冻,会有小孔,更容易进味道。3、猪肉切丝,肥瘦分开。4、蒜切末。5、冷油下肥肉煸至出油。6、下瘦... 热菜 2024-11-09 0 148
胡萝卜玉米筒骨汤 胡萝卜玉米筒骨汤的做法:用料筒骨一根、玉米一根、胡萝卜一根、姜两片、盐适量做法1、筒骨砍块,洗净沥干,玉米、胡萝卜切块,姜切片。2、把全部材料放入锅内,加少量的盐,放适量的水(一般为盖过材料一点点最会... 热菜 2024-11-09 0 78
蒜炒茼蒿 蒜炒茼蒿的做法:用料茼蒿适量、蒜3粒、盐适量做法1、茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁2、锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿,一直用大火... 热菜 2024-11-09 0 77
蒸鸡腿 蒸鸡腿的做法:用料鸡腿适量、葱适量、姜适量、泡椒适量、酸豆角适量、盐适量、料酒适量、辣椒油适量做法1、鸡腿,加料酒、盐、葱姜,腌两个小时。2、上锅蒸。3、25分钟,出锅。4、切块,装盘。5、泡椒、辣椒... 热菜 2024-11-09 0 66
黄瓜肉片汤 黄瓜肉片汤的做法:用料里脊适量、黄瓜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量做法1、里脊、黄瓜均切片。2、锅中烧水,加葱、姜、料酒煮开。3、加双片,煮开后加盐,撇去浮沫。4、出锅装盘。... 热菜 2024-11-09 0 65
清炖多宝鱼 清炖多宝鱼的做法:用料多宝鱼1、青菜适量、葱适量、姜适量、盐适量做法1、多宝鱼清洗干净。2、锅中下油,煎鱼。3、加点葱姜,加水,加盐,清炖。4、出锅前加几片青菜。... 热菜 2024-11-09 0 111
家常香辣烤鱼 家常香辣烤鱼的做法:用料草鱼2斤、土豆一个、青笋100克、豆皮200克、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽一汤勺、料酒一汤匙、盐一汤匙、郫县豆瓣酱一汤勺、花椒油一汤匙做法1、将宰杀干净的草鱼洗净,剪去鱼鳍,... 热菜 2024-11-09 0 67
黑木耳干烧鸭 黑木耳干烧鸭的做法:用料鸭腿2个、黑木耳适量、干红辣椒.盐.葱.姜.老抽.味适量做法1、鸭腿2只,木耳泡发。2、把鸭腿剁成小块。3、鸭腿用开水焯过洗净。4、锅里放油,加辣椒.葱.姜.大蒜煸炒。5、下入... 热菜 2024-11-09 0 72