西芹炒牛柳 西芹炒牛柳的做法：用料西芹300克、牛柳150克、胡萝卜50克、绍酒15克、酱油5克、蚝油10克、白糖2克、黑胡椒粉0.5克、盐2克、味精2克、烹调油20克、苏打0.5克、水淀粉适量做法1、浆制牛肉；... 热菜 2024-11-09 0 64
辣咖喱牛腩 辣咖喱牛腩的做法：用料牛腩适量、土豆，红萝卜适量、咖喱酱，椰浆 ，姜，料酒适量做法1、我用的是进口马来西亚的咖喱和椰浆，这个比较辣，用其他的咖喱都行2、牛腩洗净，切块3、锅里放水，烧开，加入料酒，放入... 热菜 2024-11-09 0 58
干煸鲍菇蛏子 干煸鲍菇蛏子的做法：用料蛏子适量、杏鲍菇适量、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、姜适量做法1、准备好食材。2、用刨刀将杏鲍菇刨成薄片。3、出水，捞出控水备用。4、蛏子洗净，入沸水煮至开壳，捞出。5、... 热菜 2024-11-09 0 68
青椒洋葱炒腊肉 青椒洋葱炒腊肉的做法：用料腊肉一小块、青椒4个、洋葱1个、油适量、蒜适量做法1、原料图，洋葱漏拍了。2、腊肉洗净，锅内加水煮至七八成熟，捞出备用。3、青椒和洋葱洗净切片（块），腊肉切片，蒜略拍。4、放... 热菜 2024-11-09 0 65
鲜虾五彩萝卜汤 鲜虾五彩萝卜汤的做法：用料鲜仁20个左右、白萝卜半根、红萝卜半根、心里美萝卜少许、鹌鹑蛋5个、西兰花少许、鸡汤适量、料酒1勺、胡椒粉少许、香油1勺、盐适量做法1、用挖球器将白萝卜，红萝卜及心里美萝卜挖... 热菜 2024-11-09 0 70
四川酥肉 四川酥肉的做法：用料瘦肉1斤、鸡蛋3个、淀粉少量、面粉50克、花椒粉盐、鸡精适量做法1、先把瘦肉成片或者条，用料酒，盐鸡精，胡椒粉，淀粉腌制30分钟。时间短点也行，我是没事做。腌肉的时间可以拿3个鸡蛋... 热菜 2024-11-09 0 65
玲珑玉心 玲珑玉心的做法：用料白萝卜1个、干贝8粒、上海青8棵、水淀粉适量、盐1小匙、高汤适量做法1、准备所需材料。2、将白萝卜切成干贝状厚度，使用模具刻成心形或其他形状备用。3、再用小模具从中间刻一个小圆形。... 热菜 2024-11-09 0 72
萝卜红枣排骨煲 萝卜红枣排骨煲的做法：用料排骨980g、红枣8粒、姜适量、白萝卜适量、盐适量、醋适量做法1、排骨泡去血水。2、放到锅里，大火烧开，撇去浮沫，放入姜片，转小火炖至半小时。3、放红枣。4、放入做萝卜盅时的... 热菜 2024-11-09 0 96
鱼香炒白菜 鱼香炒白菜的做法：用料嫩白菜头500克、大蒜末20克、葱花10克、泡姜末15克、泡椒酱30克、郫县辣酱10克、酱油10克、陈醋20克、白糖20克、盐2克、味精1克、干淀粉5克、烹调油20克做法1、把白... 热菜 2024-11-09 0 85
炝圆白菜 炝圆白菜的做法：用料圆白菜适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量、耗油适量做法1、圆白菜，洗净，手撕成块。沥干水份。适量蒜拍扁，适量干辣椒冲干净。2、锅里热油，大火，爆香蒜跟干辣椒，再加入圆白菜。3、炒至9... 热菜 2024-11-09 0 75
