家常猪排饭 家常猪排饭的做法：用料里脊猪肉适量、洋葱适量、海鲜酱油适量、淀粉适量做法1、里脊肉切片，大概0.5毫米厚，两面用刀背斩一下，横竖均衡，一是为了入味，二是为了将肉筋斩断，口感更好。2、用酱油少许腌肉，不... 热菜 2024-11-09 0 60
肖氏番茄炒蛋 肖氏番茄炒蛋的做法：用料西红柿300克、鸡蛋2个、料酒适量、生抽适量、糖适量做法1、原料~~~没把糖和料酒照在里面~~2、鸡蛋打散，用油炒出备用，西红柿切滚刀块。备用。3、在锅里放入油，7分热放西红柿... 热菜 2024-11-09 0 57
鲍汁素烩 鲍汁素烩的做法：用料豆腐一块400克、鲜蘑片250克、豌豆嘴150克、洋葱丁80克、虾米30克、绍酒15克、鲍汁25克、盐2克、胡椒粉1克、香油5克、烹调油适量、水淀粉适量做法1、豆腐切丁焯水备用。2... 热菜 2024-11-09 0 54
素小炒 素小炒的做法：用料荷兰豆100克、胡萝卜1根、山药1根、泡发好的黑木耳10朵、蒜适量、花椒粒8粒、盐适量、醋适量做法1、原料图。2、山药去皮、洗净、用模具压成花形。3、胡萝卜同样压成花形。4、荷兰豆洗... 热菜 2024-11-09 0 57
白玉肉丸 白玉肉丸的做法：用料猪肉馅200g、白萝卜一截、粉丝适量、鸡蛋1个、水淀粉适量、葱适量、盐适量、香油适量、胡椒粉适量、姜适量做法1、准备好所需材料。2、葱、姜切末，白萝卜擦丝，粉丝泡好待用。3、猪肉馅... 热菜 2024-11-09 0 66
慈菇焖鸡翅 慈菇焖鸡翅的做法：用料鸡翅400克、慈菇300克、油适量、姜6克、生粉1小勺、生抽6克、料酒6克、鸡精适量、盐适量做法1、慈菇、鸡翅、姜2、鸡翅清洗净斩块3、慈菇清洗净，大个的对半切开待4、鸡块用碟装... 热菜 2024-11-09 0 67
雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕的做法：用料雪菜适量、猪肉适量、年糕适量、青蒜适量、糖适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、味精适量做法1、原料图。年糕切片，猪肉切丝，雪菜备用，青蒜用刀拍一下后切斜刀。2、锅肉油热后，先放... 热菜 2024-11-09 0 54
养颜排骨 养颜排骨的做法：用料排骨一斤、白萝卜一个、土豆小的四个、冬瓜根据个人喜欢、枸杞子适中、香菜适中、香叶一片、八角一个、咸盐两勺、鸡精两勺、花椒水两碗、干辣椒两个、葱姜蒜适中、二十三香一勺、冰糖一把、耗油... 热菜 2024-11-09 0 55
豆皮银芽 豆皮银芽的做法：用料豆腐皮250克、绿豆芽200克、葱碎适量、生抽1小勺、香醋少许、盐少许、鸡精适量做法1、准备好主材，如图所示。2、将豆腐皮切细条；将绿豆芽泡两遍清水，洗净，一并放入盘中，备用。3、... 热菜 2024-11-09 0 53
清蒸黄鲽盖 清蒸黄鲽盖的做法：用料黄鲽盖1尾、葱适量、姜适量、橄榄油2汤匙、胡椒粉少许、盐适量、蒸鱼豉油随意做法1、黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。2、姜切丝、葱切段备用。3、准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。4、准备... 热菜 2024-11-09 0 54
