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家常鸡丁

家常鸡丁的做法:用料鸡肉适量、青红黄彩椒适量、花生适量、泰辣酱适量、海鲜酱油适量、糖适量做法1、鸡肉切小块备用,糊用的是1:1比例的面粉和淀粉,糊里加了少许的盐,彩椒切好备用,花生米超好备用。2、这个...

热菜 2024-11-09 0 55

沙锅茨菇焖鹅

沙锅茨菇焖鹅的做法:用料鹅1300克、茨菇600克、干菜适量、香菜适量、大蒜适量、姜片适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、生粉适量做法1、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜片以及蒜白倒入...

热菜 2024-11-09 0 157

鸡丝蒿子杆

鸡丝蒿子杆的做法:用料茼蒿300克、鸡胸肉200克、枸杞少许、料酒2小匙、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许、蛋清半个、水淀粉适量做法1、将鸡胸肉切丝,用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌制半小时。2、将...

热菜 2024-11-09 0 53

夹沙肉

夹沙肉的做法:用料五花肉500克、洗沙(夹沙肉馅料)150克、糯米150克、醪糟酒20克、红糖50克、陈皮10克、老姜一块做法1、五花肉洗净下锅,加姜片,煮10分钟捞出控干。趁热在肉表面抹醪糟酒三遍。...

热菜 2024-11-09 0 93

腊肉炝菜花

腊肉炝菜花的做法:用料腊肉适量、菜花适量、蒜苗适量、蒜片适量、盐适量、味精适量做法1、材料:菜花(最好焯水,因为菜花不好熟)、剩下的腊肉、蒜苗。2、热油爆香蒜片。3、放入腊肉煸出油,炒久一点。4、放入...

热菜 2024-11-09 0 55

玉珠猴头菇

玉珠猴头菇的做法:用料干猴头菇50克、鹌鹑蛋12个、油菜50克、生姜10克、花生油30克、精盐5克、鸡精5克、白糖3克、湿淀粉适量、老抽王5克做法1、做这道菜的材料。2、鹌鹑蛋煮熟剥去外皮备用。3、干...

热菜 2024-11-09 0 55

花雕焖南瓜鸡

花雕焖南瓜鸡的做法:用料南瓜半小块、鸡肉块半只、香菜适量、蒜米适量、绍兴花雕酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、将所需材料备好。2、将鸡肉块洗净,加入盐,生抽及花雕酒。3、腌制片刻。4、烧热砂煲...

热菜 2024-11-09 0 75

一品豆腐煲

一品豆腐煲的做法:用料豆腐200克、肉100克、茄椒(柿椒)3个、鸡蛋2个、生抽适量、盐适量做法1、原料图~~~还是没把调料照进去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~备用。3...

热菜 2024-11-09 0 53

木须菜花

木须菜花的做法:用料菜花适量、黑木耳适量、鸡蛋适量、姜适量、盐味精适量做法1、看看原料吧。2、菜花洗净掰成小朵。3、放开水中焯一下。4、鸡蛋打散,炒熟备用。5、姜丝炝锅,放入菜花和木耳煸炒。6、炒至菜...

热菜 2024-11-09 0 56

红焖牛肉土豆

红焖牛肉土豆的做法:用料熟牛排肉500克、土豆1个、胡萝卜1根、番茄一个、鹌鹑蛋4-6颗、西兰花少许、葱片少许、蒜片少许、油适量、盐少许、花椒面少许、酱油少许、醋少许做法1、将牛排肉切块,西兰花焯水。...

热菜 2024-11-09 0 57