首页 菜谱大全 家常菜谱

炸春卷怎么做好吃?炸春卷的家常做法

炸春卷好吃的做法共8个步骤:1.猪肉洗净、剁碎放入大碗中2.加入生抽、盐、白胡椒粉、少许清水翻拌匀3.地菜清洗干净沥干水份4.地菜剁碎加入肉馅中5.加少许盐、香油用筷子翻拌均匀6.春卷皮摊平,放入适量...

家常菜谱 2024-09-23 0 65

红烧翅根怎么做好吃?红烧翅根的家常做法

红烧翅根好吃的做法共4个步骤:1.鸡翅根洗净,沥干水份,加放适量盐抹匀腌10分钟。姜、蒜片、大葱花、油、料酒、盐、糖、酱油、鸡精。锅内倒油烧热,放入姜蒜片爆香。2.倒入翅根翻炒至金黄色。加料酒、水没过...

家常菜谱 2024-09-23 0 65

香煎茄片怎么做好吃?香煎茄片的家常做法

香煎茄片好吃的做法共4个步骤:1.将长茄子去皮洗净切成厚片再划十字花刀,用盐腌入味,拍上干淀粉,蘸上蛋黄液。2.锅内放入油,油温4成热时,放入茄子片炸至金黄色时捞出。3.沥干油待用。4.锅内留余油,油...

家常菜谱 2024-09-23 0 51

蜜汁鸡腿饭怎么做好吃?蜜汁鸡腿饭的家常做法

蜜汁鸡腿饭好吃的做法共4个步骤:1.青菜五棵,鸡腿两个。2.鸡腿去骨,刀背剁花刀,肉皮戳洞,用一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,一茶匙盐,葱丝腌制一小时,一勺蜂蜜,一勺温水化开,一勺蚝油,一勺生抽(我用的...

家常菜谱 2024-09-23 0 63

红烧冬瓜怎么做好吃?红烧冬瓜的家常做法

红烧冬瓜好吃的做法共4个步骤:1.冬瓜去皮切块,表面切花刀。抹上一点酱油。2.把摸好酱油的冬瓜放入锅内煎一下,油温不要高。3.表面炸至金黄。4.锅内留底油,大料爆香抢入葱姜加水。加盐糖,酱油少放,大火...

家常菜谱 2024-09-23 0 54

鸡蛋糕怎么做好吃?鸡蛋糕的家常做法

鸡蛋糕好吃的做法共5个步骤:1.准备四个鸡蛋,一个大碗,放底油晃均匀2.准备一个小碗,里面放盐适量,然后烧温水,往小碗里倒温水,把盐化开。3.鸡蛋在大碗里搅匀,把小碗里的盐水倒入大碗里,再倒一碗温水,...

家常菜谱 2024-09-23 0 54

奶油蛋糕怎么做好吃?奶油蛋糕的家常做法

奶油蛋糕好吃的做法共5个步骤:1.蛋糕胚一个,切平,淡奶油用打蛋器打发2.将打发奶油均匀抹在蛋糕胚上,并将切好黄挑摆造型,将食用色素加入剩余奶油,调成粉色奶油,选用喜欢的裱花嘴,将奶油放入裱花袋中,在...

家常菜谱 2024-09-23 0 51

苦瓜炒腊肠怎么做好吃?苦瓜炒腊肠的家常做法

苦瓜炒腊肠好吃的做法共4个步骤:1.将腊肠切片,蒸20分钟,放入锅中略炒。2.将苦瓜洗净切片,入沸水汆烫后,捞出沥干备用。3.起锅热油,煸香姜末、蒜末,烹料酒,放入腊肠、苦瓜、红椒片,加高汤。4.调入...

家常菜谱 2024-09-23 0 48