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素炒豆丝怎么做好吃?素炒豆丝的家常做法

素炒豆丝好吃的做法共8个步骤:1.准备好原材料;2.锅中放入适量的油,下入胡萝卜进去煸炒;3.煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸炒;4.翻炒几下后加入豆丝进去炒;5.加入适量的生抽翻炒均匀;6.再加入青...

家常菜谱 2024-06-16 0 70

菠菜蒸蛋怎么做好吃?菠菜蒸蛋的家常做法

菠菜蒸蛋好吃的做法共6个步骤:1.菠菜洗净去根,开水中焯半分钟左右去除草酸,切成小段。(我是先切后焯的,实践证明,先焯后切更方便)2.容器中打入三个鸡蛋。加入1克盐。打匀。3.蛋液中加入等量的白开水和...

家常菜谱 2024-06-16 0 64

牛肉炒菠萝怎么做好吃?牛肉炒菠萝的家常做法

牛肉炒菠萝好吃的做法共8个步骤:1.新鲜的牛肉,买的时候最好是叫摊主给你挑腱子肉,这个部位的肉质脆嫩,口感好。我们这里也常年有菠萝卖,因为材料容易购买,所以也较常吃这个菜。2.牛肉切薄片放生粉、生油、...

家常菜谱 2024-06-16 0 69

莴笋炒肉片怎么做好吃?莴笋炒肉片的家常做法

莴笋炒肉片好吃的做法共5个步骤:1.莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净,沥干水份待用。2.锅中油热,放姜片,倒入肉片大火煸炒发白。3.加点料酒,少点...

家常菜谱 2024-06-16 0 68

莆瓜花蛤螺怎么做好吃?莆瓜花蛤螺的家常做法

莆瓜花蛤螺好吃的做法共7个步骤:1.清洗几次把沙子洗掉,沥干水备用。2.莆瓜切片待用。3.葱头切段备用。4.锅里放油炒莆瓜,炒软用盘子装出备用。5.锅里放油爆香葱段、蒜蓉、姜片后放花蛤螺肉进去翻炒,再...

家常菜谱 2024-06-16 0 68

白切猪肚怎么做好吃?白切猪肚的家常做法

白切猪肚好吃的做法共7个步骤:1.新鲜的猪肚,将猪肚上白色的肥膘切掉。2.将猪肚翻过来(猪肚都切有一个小口),把里面的脏东西用水冲掉,放生盐搓,将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉,冲干净再用生盐搓一次。...

家常菜谱 2024-06-16 0 66

杯蛋糕怎么做好吃?杯蛋糕的家常做法

杯蛋糕好吃的做法共11个步骤:1.将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKING POWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2.将两只蛋打开,漏出蛋白,蛋白不要粘上蛋黄。3.将蛋黄放在...

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过水鱼怎么做好吃?过水鱼的家常做法

过水鱼好吃的做法共3个步骤:1.作料:鲜椒、泡姜、豆瓣老姜、大葱、小葱、大蒜、白糖、醋。2.把鱼收拾好后码味,铁锅内加水大把葱、老姜鱼放进铁锅内,煮熟后把鱼捞进盘中。3.油锅内加适量的油,当温度到一定...

家常菜谱 2024-06-16 0 67