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快手下饭菜——孜然面筋

快手下饭菜——孜然面筋

    孜然籽具有较高含量的蛋白质、脂肪、无机盐，还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷等7种矿物元素。每2克孜然中...

家常菜谱 2025-01-07 0 56

素菜干炒芥兰

素菜干炒芥兰

    以上为生料煸炒法，又称干煸或干炒。还可用熟炒法，即先把加了油、姜、酒的淡盐水煮开，滴一点食用的枧水，焯一下芥...

家常菜谱 2025-01-07 0 100

鲜嫩无涩味的油焖茭白

鲜嫩无涩味的油焖茭白

    对于茭白，如果你做得足够嫩的话，吃起来的效果是会比竹笋鲜嫩的，而且丝毫没有涩味，只有那种蔬菜本身的鲜味以及微...

家常菜谱 2025-01-07 0 64

香脆可口——粉蒸香芋

香脆可口——粉蒸香芋

    香芋是一个非常美味的东西，而且只要有一点点香味，就不会被香芋放过。五香米粉只有在蒸制之后，香味才会慢慢飘出，...

家常菜谱 2025-01-07 0 81

清炒四角豆

清炒四角豆

    本道菜绿色清新，非常的健康，且热量少，适合任何人食用。1.  材料    原料...

家常菜谱 2025-01-07 0 106

素菜也美味——素扒白菜

素菜也美味——素扒白菜

    先将白菜开水烫熟后再冷水过凉。微波烹调由于加热时间短，可以保持蔬菜的脆嫩和色泽，所以无须冷水过凉。也可免去再...

家常菜谱 2025-01-07 0 67

炒渍菜粉

炒渍菜粉

    此菜粉条滑软柔韧，酸菜咸酸脆嫩，可开胃消滞，生津止渴，刺激食欲，通利肠道，堪为家常佳肴。1.  材...

家常菜谱 2025-01-07 0 59

芹菜炒百合松子仁

芹菜炒百合松子仁

    松子是这道菜最大的功臣，只需要一小粒，就能让人满口留香。这道菜要把松子热得香香的，拌得匀匀的，这样就能保证每...

家常菜谱 2025-01-07 0 99

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