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蒜薹泡菜的制作[有图]

蒜薹泡菜的制作[有图]

    蒜薹又称蒜毫，是蒜的嫩薹，所含营养成分与蒜相同，含有丰富的辛辣味大蒜素(挥发性硫化物)，它可以刺激胃液分泌，...

家常菜谱 2024-12-27 0 30

黄花菜炒木须肉

黄花菜炒木须肉

    黄花菜，又名金针菜、真金菜、营草花等，含多种营养素，特别富含胡萝卜素。黄花菜味甘，性凉，可养血补肝，利尿消肿...

家常菜谱 2024-12-27 0 30

油炸酥椒盐苦瓜

油炸酥椒盐苦瓜

简介     苦瓜，也称 “凉瓜”。以前吃法多是炒或炊，再就是滚汤等。几年前，有些家庭主妇结合炸芋头的方法，突发奇...

家常菜谱 2024-12-27 0 30

小油菜炒老油条

小油菜炒老油条

    食物油条。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是传统早点之一。在东南地方又称油炸鬼或炸面，潮汕等...

家常菜谱 2024-12-27 0 25

煎夏饼的做法

煎夏饼的做法

   夏饼要趁热吃，刚刚煎出来的夏饼外脆里嫩，还夹着自己喜欢吃的馅料。吃这个「夏饼」，我们一般都会来上一碗「鼎边糊」...

家常菜谱 2024-12-27 0 29

菠菜拌粉丝怎么做

菠菜拌粉丝怎么做

    菠菜品种分伏地菠菜和火焰儿等。此菜使用的菠菜为 “火焰儿”品种，它根红、叶绿、棵短、叶肉肥厚。用北京的传统烹...

家常菜谱 2024-12-27 0 27

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