风味南瓜 风味南瓜的做法：用料南瓜适量、青红小椒适量、葱适量、风味豆豉适量、芝麻油适量、盐适量、味极鲜适量、糖适量、白醋适量做法1、南瓜切成约5毫米的长条。2、入锅中焯至断生。3、快速捞出，加芝麻油拌匀放凉，表... 凉菜 2024-11-07 0 68
炝拌芥菜丝 炝拌芥菜丝的做法：用料芥菜适量、木耳适量、糖适量、食用油适量、醋适量、盐适量做法1、芥菜一个洗净。2、切成芥菜丝。3、炒锅放油烧热。4、下入花椒炸糊，并捞出。5、下入芥菜丝，迅速翻炒均匀，立即关火。6... 凉菜 2024-11-07 0 119
椒香菜丝 椒香菜丝的做法：用料白菜芯适量、胡萝卜适量、木耳适量、香菜适量、白醋适量、花椒油适量、糖适量做法1、白菜只用菜帮去叶。2、切成细丝。3、胡萝卜、木耳切成丝，香菜切段。4、白菜用水焯一下。5、快速捞出过... 凉菜 2024-11-07 0 107
金玉酿圆 金玉酿圆的做法：用料甜玉米1个、豌豆米100克、小汤圆100克、酒酿100克、白糖1茶匙做法1、豌豆米入开水中焯熟。2、玉米洗净，先切寸段，从中间切两半，再切成月牙形。3、用微波炉可用的保鲜袋装好，入... 凉菜 2024-11-07 0 60
莴笋椒油鸡丝 莴笋椒油鸡丝的做法：用料熟鸡腿或鸡脯肉适量、莴笋适量、胡萝卜适量、盐适量、麻椒油适量、味极鲜适量、醋适量、糖适量、芝麻油适量做法1、莴笋、胡萝卜切片。2、用热水焯至断生保持脆感。3、烤鸡肉去皮撕成丝。... 凉菜 2024-11-07 0 57
酸辣拌三样 酸辣拌三样的做法：用料红薯粉条适量、干豆腐丝适量、菠菜适量、葱丝适量做法1、材料一：红薯粉条。2、材料二：干豆腐丝。3、材料三：新鲜菠菜。4、将粉条提前泡软。5、干豆腐丝又温水泡开。6、在泡干材料期间... 凉菜 2024-11-07 0 63
凉拌海藻芽 凉拌海藻芽的做法：用料海藻芽适量、红萝卜适量、绿豆芽适量、麻油适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、醋适量、鸡精适量做法1、海藻芽....2、红萝卜切丝绿豆芽去除根部蒜拍碎。3、海藻芽提前一小时用... 凉菜 2024-11-07 0 65
双耳相会 双耳相会的做法：用料雪耳100克、黑木耳100克、红椒1/4个、柠檬 （取柠檬皮）1/2个、香菜2棵、姜2片、蒜3粒、薄荷2小支、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、鸡精半茶匙、生抽1汤匙、芝麻油1茶匙、辣椒... 凉菜 2024-11-07 0 80
凉拌白菜丝 凉拌白菜丝的做法：用料白菜心适量、葱适量、糖适量、醋适量、盐适量做法1、白菜心的根部。2、取一片菜切成2寸的段。3、取一段竖着从中间切开。4、切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。5、把白菜... 凉菜 2024-11-07 0 114
拌水芹香 拌水芹香的做法：用料香芹适量、莲藕适量、百合适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、荷兰豆适量、美人指椒适量、香菜末适量、香芹末适量、盐适量、香油适量做法1、材料：香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人... 凉菜 2024-11-07 0 96
