凉调洋葱拌青椒 凉调洋葱拌青椒的做法:用料洋葱半个、尖椒两个、盐适量、味精适量、醋适量做法1、准备食材:洋葱、尖椒。2、将食材洗净。洋葱切细条;尖椒切丝。3、拌入盐、味精、醋【醋适量放入,过多的醋会影响口感】。 调... 凉菜 2024-11-06 0 135
橘汁白菜 橘汁白菜的做法:用料橘子适量、白菜心适量、盐适量、味精适量、葱适量、辣椒适量做法1、准备好白菜心和橘子。2、葱切成段,白菜、红椒切成丝。3、葱、白菜、红椒放入碗中,放入盐,腌制20分钟。4、把橘子放入... 凉菜 2024-11-06 0 117
苦菊千张卷 苦菊千张卷的做法:用料苦菊150g、豆腐皮2张、盐(苦菊)5g、盐(料汁)3g、大蒜1瓣、香醋30ml、白糖5g、香油3ml、水适量、色拉油适量做法1、所有的原料收拾干净。炒锅放水,加盐。2、滴几滴色... 凉菜 2024-11-06 0 108
冰山雪莲 冰山雪莲的做法:用料雪莲果,雪梨,白萝卜,猕猴桃适量、金桔,白醋,白糖,蜂蜜。适量做法1、看看原料吧2、白萝卜搓成丝,在清水中浸泡去除异味。3、白萝卜加入白醋白糖调味拌匀。4、将拌好的白萝卜铺在盘底,... 凉菜 2024-11-06 0 127
麻油雪菜 麻油雪菜的做法:用料雪菜一把、生姜适量、麻油适量、盐适量、糖适量、蒸鱼豉油适量做法1、雪菜一把,用清水浸泡,换几次水2、清洗干净,沥干水份3、切成碎末4、用手团起来,拧干水份5、锅中不放油,开小火慢慢... 凉菜 2024-11-06 0 116
海米青拌韭菜黄 海米青拌韭菜黄的做法:用料韭菜黄六两、海米一两、白菜心三两、木耳一两、生抽适量、白糖适量、白醋适量、食盐适量、香油适量、姜末适量做法1、韭菜黄摘洗干净。2、韭菜黄控干水。3、韭菜黄控净水。4、海米温水... 凉菜 2024-11-06 0 109
凉拌椒麻兔块 凉拌椒麻兔块的做法:用料兔腿两只、油泼辣椒子适量、花椒粉适量、葱花适量、豆豉酱适量、盐适量、生抽适量、醋适量、白糖适量做法1、将兔肉煮熟(我拿来已经是煮好了的)2、把煮熟的兔肉切块,我刀工不行,本想切... 凉菜 2024-11-06 0 104
菠萝拌银粉 菠萝拌银粉的做法:用料菠萝100克、白粉丝1把、胡萝卜50克、盐适量、白糖15克、柠檬汁30毫升、香油适量做法1、菠萝切片用淡盐水浸泡5分钟。2、把菠萝切丝再加少许糖腌拌片刻。3、锅中水烧开放入胡萝卜... 凉菜 2024-11-06 0 118
甘笋拌青笋 甘笋拌青笋的做法:用料甘笋100g、莴笋300g、青椒50g、葱末适量、盐适量、味精适量、花椒油适量、辣椒油适量做法1、准备食材:莴笋、甘笋、青椒。2、莴笋、甘笋洗净切片,青椒切丝。葱切末。3、用沸水... 凉菜 2024-11-06 0 143
双色橙皮皮冻 双色橙皮皮冻的做法:用料猪皮5片、枸杞子适中、葱一个、姜一块、蒜适中、香叶一片、鸡精两勺、生抽两勺、白砂糖两勺、老抽一大勺、八角一个、干辣椒两个、花椒水两碗、咸盐两勺、橙皮两个、料酒两勺做法1、准备猪... 凉菜 2024-11-06 0 97