用料
土豆3个、牛肉半斤、洋葱2个、胡萝卜半支、西红柿一个、咖喱块三块、鸡精一勺、盐一勺
做法
1、首先将土豆削皮哦。。。嘻嘻，我觉得洗干净土豆再削皮会比较干净，不然会脏脏的。因为我怕无聊就开电脑，边看边削！
2、然后讲土豆切块,,,要小块哦。这样好煮烂的
3、土豆全部切完后要在水里泡一会儿哦。
4、接着把买过来的牛肉（啥部位的牛肉都行哦,,,）过水，把血全洗掉。然后再将牛肉切丁,,这个过程绝对的让人抓狂。我建议可以讲牛肉用剪刀剪。哈哈，然后听听歌~
5、将牛肉切完后，记得还要用水泡哦...去油
6、这个时候我们可以将土豆放入锅内煮咯，土豆放入锅内用正好满过土豆的水煮哦。
7、然后将洋葱切成块，我切的眼泪都流出来了呢。
8、然后是将番茄切块哦，你可以加一个也可以加半个，调味的而已。会有点酸酸的感觉哦。(*^__^*) 嘻嘻……
9、在土豆煮沸腾的时候就可以加牛肉了哦，然后过个十分钟再把洋葱倒进去煮，再过五分钟左右把西红柿倒进去煮就成这样了哦。有点不雅观，嘿嘿
10、过一两分钟就马上把咖喱块放进去煮哦，要搅拌哦，亲。我是一直在旁边搅拌的，反正我很闲，嘿嘿
11、然后将鸡精，味精加进去。搅拌累了当然要去休息啦，然后再过来看看，搅拌搅拌，煮烂点会好吃点哦，当然根据个人爱好啦。
12、就这样搅拌搅拌的大概过去10-20分钟，自己馋馋味道咋样，吃吃里面的土豆和牛肉感觉入味了就可以出锅咯。哈哈
13、然后就可以出锅配着饭饭吃了，也可以浇面啊，粉丝啊，也可以蘸大饼吃，各种方法。吃不完的也可以保鲜起来当酱用。嘿嘿
