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雪花麻辣小豆腐

用料

豆腐两大块、葱花适量、胡萝卜丁适量、黄瓜丁适量、香菜适量、麻辣豆腐酱包适量、盐适量、味精适量、酱油两滴、麻椒3粒

做法

1、准备好所有的材料

2、豆腐切块 葱姜蒜切末

3、锅中烧水到沸

4、放入豆腐焯一下

5、慢慢捞起 注意手法,别弄碎了

6、爆香葱姜蒜

7、放入水

8、麻辣豆腐的酱包,(如果家里没有麻辣豆腐的酱包 前面就要爆香干红辣椒葱姜蒜 然后这里调入辣椒油辣椒酱少量的酱油)

9、加入切好的小豆腐 加入盐和味精两滴酱油 3粒麻椒

10、待水烧开 小豆腐就会在里面 冒泡,咕嘟咕嘟的 可好玩了

11、汤收成这样就好

12、乘到容器内 胡萝卜葱黄瓜香菜切丁 撒在上面

13、雪花麻辣小豆腐就做好了 很干净吧

14、秀秀吧 味道很好

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