用料
蛋3个、西葫芦半截、木耳适量、腐竹适量、青椒1个、葱蒜适量、油盐味精适量
做法
1、打蛋,准备青椒
2、西葫芦切片
3、腐竹、木耳泡开,并切段
4、煎蛋,并盛起
5、锅里放油,爆开葱蒜姜和青椒,清炒西葫芦、木耳、腐竹; 将煎好的蛋,一并放入锅内清炒
6、盛起来
7、盛起
蛋3个、西葫芦半截、木耳适量、腐竹适量、青椒1个、葱蒜适量、油盐味精适量
1、打蛋,准备青椒
2、西葫芦切片
3、腐竹、木耳泡开,并切段
4、煎蛋,并盛起
5、锅里放油,爆开葱蒜姜和青椒,清炒西葫芦、木耳、腐竹; 将煎好的蛋,一并放入锅内清炒
6、盛起来
7、盛起
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