用料
银鱼干适量、蛋适量、水适量、小农粘1又1/2杯、牛油5克、盐适量、水适量、鸡粉适量、糖适量、酱油适量、熟花生油或麻油适量
做法
1、先做饭吧，简单嘛。把配料中的米洗干净再与牛油，水，盐等东西放进电饭锅里就可以煮了
2、银鱼干
3、银鱼干用水泡软放在备好的陶瓷盘子里
4、把鸡蛋打散在水里，放入调味料（油别放）
5、蛋液和泡软的银鱼干拌在一起
6、用蒸锅烧水大沸后放上蛋羹混合液，8分钟左右吧
7、成了，就是这么简单，再浇点酱油，熟花生油或者是麻油
8、这个时候饭也好了，多省事
9、吃饭，小孩子不会躲了
