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五彩土豆丝

用料

土豆一个、胡萝卜半根、小辣椒两根、葱姜蒜适量、酱油适量、食盐适量

做法

1、准备食材 土豆削皮。

2、先切土豆 切成丝 用水泡上 在炒之前换2-3次水。

3、一切切丝 放好,

4、切好葱花 ,下锅。

5、青椒胡萝卜一定先下锅!

6、锅中出辣味就倒入土豆丝。

7、炒5分后,切好蒜丁,加入锅中。

8、少倒点酱油,加入食盐,翻炒后出锅。

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