鸡翅炖磨姑

用料

鸡翅膀1 斤、蘑菇半斤、元葱1个、糖少许、大料1个、鸡精块状1个、老抽少许、盐适量

做法

1、这是配料,元葱,大料,花椒,姜丝。

2、鲜蘑菇 和鸡翅。

3、锅加油 加调料,加糖。

4、加入老抽翻炒,出香味。

5、在加入鸡翅,翻炒。

6、再加入磨菇,再加半杯水。

7、加盖开锅后放小火炖半小时。