用料
三黄鸡1只、土豆1个、洋葱大半颗、胡萝卜1个、香菇4朵、姜末若干、柠檬取汁1个、黑胡椒粉适量、烤肉粉适量、意大利调味料适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、白糖适量、黄油适量、蜂蜜水适量
做法
1、1、将整鸡去脖子、头，洗干净控干水分；
2、2、腌制调味料 ；
3、3、整鸡放入盘中，内外都涂上调味料；
4、4、将涂好料的鸡装入保鲜袋，倒入些调味汁，拌均匀让佐料沾满整只鸡的全身腌制过夜，或者腌制6小时以上；
5、5、土豆，洋葱，胡萝卜切滚刀块，香菇撕小朵，锅里放黄油，炒香洋葱；
6、6、加入土豆、胡萝卜、香菇，翻炒均匀。倒入调味料；
7、7、取出腌好的鸡，放在烤盘上；
8、8、将炒好的蔬菜装入鸡肚子里；
9、9、如图用牙签封好鸡肚子。再将剩下的蔬菜块放在烤盘上铺满；
10、10、刷上蜂蜜水，再撒点黑胡椒粉和烤肉粉，烤箱预热200度烤70分钟；
11、中间也要取出刷蜂蜜水和调味料，并翻面2-3次让鸡的颜色均匀。
