用料
年糕1根、西红柿1个、菜心4棵、油2茶匙、盐少许
做法
1、准备好食材。
2、西红柿洗净,切桔瓣;菜心洗净,取嫩叶。
3、锅中水开,加入少许油、盐;放入菜心烫一会。
4、捞出,铺在盘中。
5、锅中油热,小火,下年糕煎至两面微黄。
6、盛起,码放在菜心上。
7、锅中油热,倒入西红柿,翻炒。
8、西红柿炒出汁,加少许盐,炒匀。
9、炒好的茄汁盛起,淋在年糕上。
年糕1根、西红柿1个、菜心4棵、油2茶匙、盐少许
1、准备好食材。
2、西红柿洗净,切桔瓣;菜心洗净,取嫩叶。
3、锅中水开,加入少许油、盐;放入菜心烫一会。
4、捞出,铺在盘中。
5、锅中油热,小火,下年糕煎至两面微黄。
6、盛起,码放在菜心上。
7、锅中油热,倒入西红柿,翻炒。
8、西红柿炒出汁,加少许盐,炒匀。
9、炒好的茄汁盛起,淋在年糕上。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除