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叁峇蕹菜

用料

蕹菜1把、亚叁羔适量、虾膏块适量、红辣椒10条、蒜3颗、葱3颗

做法

1、所需材料:-

2、将亚叁羔和虾膏块各放入一个小碗,加入适量的水调溶化。(亚叁羔里的种子取出不要)

3、锅烧热,倒油烧至六成油温后,下如蒜和葱爆香。

4、在放入虾膏酱和亚叁羔炒均匀并出香,再下辣椒圈炒均。

5、将蕹菜清洗干净后放入蕹菜翻炒2分钟后加入适量的水加盖闷煮约两分钟。

6、待叁峇虾膏完全溶于菜中,再调入鸡精粉炒匀即可上桌啦。

7、成品图@@很下饭的一道菜

8、喜欢叁峇虾膏的香味呢!

9、来尝尝吧!

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