莲子瘦肉汤

用料

莲子、瘦肉、生姜、蜜枣、盐、鸡精

1、瘦肉洗净，切片

2、莲子提前浸泡半个小时

3、将所有原料和适量的清水一起放入锅里，大火烧开，转小火煲一个小时

4、盐和鸡精调味，即可

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