用料
虫草花、干贝、芡实、枸杞
做法
1、排骨洗净、切块、飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3-5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。
2、虫草花轻轻洗一下便可（因为其表面富含高价值营养，所以切莫久泡或大力搓洗），干贝、茨实泡10分钟，洗净，枸杞不用泡，洗干净即可。
3、将甜玉米去皮去须，洗净切成块或者段（玉米比较硬，切时小心手）。
4、除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中，加入适量清水（3-4人喝加6-8碗水，1-2人喝可将食材减半，加4碗水进行煲制。如果在煲汤过程中发现水太少，可以酌量加入开水），武火（即大火）煮开后，转文火（即最小火）慢煲1小时。
5、加入玉米和枸杞，再继续用文火煲1小时左右。
6、出锅前下盐调味即可。
