用料
青菜、鸡蛋、面粉
做法
1、1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩
2、2.油热下葱花,锅时放适量清水。
3、3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜,稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可。
青菜、鸡蛋、面粉
1、1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩
2、2.油热下葱花,锅时放适量清水。
3、3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜,稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可。
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