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青菜鸡蛋疙瘩汤

用料

青菜、鸡蛋、面粉

做法

1、1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩

2、2.油热下葱花,锅时放适量清水。

3、3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜,稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可。

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