木耳腐竹拌菠菜好吃的做法共11个步骤:1.木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。2.水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。3.将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。4.准备一根小葱和一个蒜瓣。5.葱和蒜切成末6.菠菜洗净,折成...
主料
| 菠菜1小把 | 木耳十几朵 | 腐竹2根 |
辅料
| 小葱适量 | 大蒜1个 | 香油适量 | 醋适量 | 美味鲜酱油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
木耳腐竹拌菠菜的做法,共11个步骤
步骤1 木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。
步骤2 水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。
步骤3 将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。
步骤4 准备一根小葱和一个蒜瓣。
步骤5 葱和蒜切成末
步骤6 菠菜洗净,折成两段,放到开水里焯水。
步骤7 焯熟的菠菜放到大碗里。
步骤8 倒入木耳和腐竹。
步骤9 把葱蒜末,香油,酱油,醋,盐,鸡精加到菜里。
步骤10 将所有调料和菜一起拌匀,即可。
步骤11 装盘。




