皮蛋拌豆腐的做法,皮蛋拌豆腐怎么做请看步骤：1.豆腐切成小块状用冷的盐开水浸泡一下去下豆腥2.皮蛋去壳用热水清洗一遍3.将豆腐码在盘中间，边上放上切好的皮蛋4.豆腐上放上榨菜丁5.榨菜上面码放上丁状皮蛋...
皮蛋拌豆腐的用料
| 豆腐 250g | 皮蛋 两个 |
| 熟花生 一把 | 榨菜 少许 |
| 葱 适量 | 大蒜头 两瓣 |
| 白糖 一勺 | 油 适量 |
| 生抽 适量 | 盐 少许 |
| 醋 少许 |
皮蛋拌豆腐的做法
步骤1
豆腐切成小块状用冷的盐开水浸泡一下去下豆腥步骤2
皮蛋去壳用热水清洗一遍步骤3
将豆腐码在盘中间，边上放上切好的皮蛋步骤4
豆腐上放上榨菜丁步骤5
榨菜上面码放上丁状皮蛋步骤6
开始准备调料汁：蒜末、生抽、醋、白糖各适量步骤7
加入适量油放入微波炉加热二十秒即可步骤8
将酱汁浇在皮蛋和豆腐上面步骤9
最后放上花生和适量葱花步骤10
拍上成品图，一道美味可口的凉拌皮蛋就完成了。
