凉拌面的做法,凉拌面怎么做请看步骤：1.准备食材，面的量可以根据个人胃口2.锅中加入纯净水烧开，水开后下面，煮熟即可3.将煮熟的面捞出过冷水。(纯净水)4.黄瓜洗干净，切丝备用5.大蒜去皮切碎，放入碗中...
凉拌面的用料
| 面 1人份 | 老干妈辣酱 1勺 |
| 醋 1勺 | 黄瓜 半根 |
| 香菜 少许 | 剁椒 1小勺 |
| 盐 依个人口味 | 生抽 1勺 |
| 大蒜 2瓣 | 熟白芝麻 2g |
凉拌面的做法
步骤1
准备食材，面的量可以根据个人胃口。步骤2
锅中加入纯净水烧开，水开后下面，煮熟即可。步骤3
将煮熟的面捞出过冷水。(纯净水)步骤4
黄瓜洗干净，切丝备用。步骤5
大蒜去皮切碎，放入碗中。步骤6
加入生抽。再加入老干妈辣酱，剁椒。(辣椒粉也可以，量根据个人口味)步骤7
按个人口味加入盐。步骤8
再加入熟白芝麻。(芝麻提前炒熟或者直接买熟的也可以)步骤9
再加入生抽提鲜。步骤10
最后加入香醋，搅拌均匀，放旁边备用。步骤11
将面中的纯净水倒掉，再淋干水分。步骤12
将准备好的调味汁淋在面上，加入黄瓜丝，花生米，香菜碎。步骤13
搅拌均匀即可食用。步骤14
夏天的最佳之选。步骤15
我要开动喽～凉拌面的烹饪技巧
也可以按个人口味调味。
