清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜
清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜的做法说明
酸翠爽口的早餐下饭小菜，配上自制的奶香小馒头和小米粥，太好吃了！
清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜的食材和调料
| 酸菜 | 400克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜1 | 片 |
| 葱 | 10克 |
| 香葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
清炒老坛酸菜 早餐下饭小菜的做法与步骤
- 第1步.
酸菜洗净撰干水分切成小丁备用。
- 第2步.
葱姜蒜切沫。
- 第3步.
起锅放适量油。
- 第4步.
油热放葱花姜末蒜末爆香。
- 第5步.
放入酸菜蚝油翻炒2-3分钟。
- 第6步.
出锅装盘撒上香葱花，清炒老坛酸菜完成！
小贴士
酸菜在水中多泡会，不然会太咸。
