糖醋黄瓜
糖醋黄瓜的做法说明
没有亚硝酸盐的泡菜
糖醋黄瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 750克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 醋 | 100克 |
| 生抽 | 100克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 老姜 | 15克 |
| 鲜小米椒 | 2-3个 |
糖醋黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜，大蒜，生姜，小米椒切片备用.
- 第2步.
将糖、醋、生抽放入主锅，设置5分钟/100度/速度1
- 第3步.
放入黄瓜，蒜瓣，姜片。设置20分钟/70度/反转小勺。
- 第4步.
起锅时加入切好的小米椒圈。（如果不喜欢吃辣的朋友也可以不加）然后冰箱冷藏1个小时再食用，脆蹦蹦
小贴士
冬天的时候可以把黄瓜换成萝卜 一样的好吃喔！
