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白煮蛋

白煮蛋的做法:用料雁蛋、水做法1、直接放在冷水中煮开,大概5分钟。关火焖5分钟就可以了。用不上任何煮鸡蛋的所谓窍门2、用冷水冲一下,这样比较好剥皮3、因为雁蛋皮比鸡蛋皮厚很多,所以敲的碎一点再剥,就可...

主食 2024-11-25 0 44

清凉豆沙小丸子

清凉豆沙小丸子的做法:用料绿豆250g、小汤圆200g、白砂糖150g、清水适量做法1、绿豆清洗干净,捞出漂浮在水面上品质不良的豆子,再用水浸泡2个小时2、将绿豆放入锅中,加足量冷水,大火烧开后继续煮...

主食 2024-11-25 0 44

荷香粉蒸肉

荷香粉蒸肉的做法:用料五花肉500g、大米150g、荷叶3张、土豆1个、豆瓣酱2汤匙、郫县辣酱2汤匙、老抽2茶匙、生抽2汤匙、料酒1茶匙、干红辣椒3个、八角2个、油少许做法1、备料。锅里加少许油,放入...

主食 2024-11-25 0 45

十谷芋头粽

十谷芋头粽的做法:用料圆糯米、十谷米(与圆糯米同等份量)、槟榔芋头、黄油、白砂糖、棕叶、棉线做法1、圆糯米和十谷米按照1:1的比例一起放入大容器,用水浸泡6个小时2、槟榔芋头去皮,切薄片,蒸熟后,趁热...

主食 2024-11-25 0 49

笑笑厨房创意菜——糯粽釀黄鱼

笑笑厨房创意菜——糯粽釀黄鱼的做法:用料大黄鱼500克、鸡蛋60克、蛋黄粽1个、南瓜60克、四季豆50克、粽叶1片、红辣椒2个、柠檬2个、花生油60克、白葡萄酒20克、盐4克、椒盐5克、面粉30克做法...

主食 2024-11-25 0 80

丝香黏稼

丝香黏稼的做法:用料猪肉末、鸡蛋2颗、(白)香菇2颗、面粉、糯米、酱油、麻油、盐、味精、孜然粒(粉)、黑芝麻做法1、糯米提前浸在清水中3-4小时,糯米和猪肉比例1:1(如果喜欢肉多)或1:22、白香菇...

主食 2024-11-25 0 45

客家煎酿饼

客家煎酿饼的做法:用料鱼肉、五花肉、粘米粉、猪大肠、花生、韭菜做法1、鱼肉五花肉剁肉酱备用2、花生炒香,压碎备用3、猪大肠子翻来覆去的洗,又覆去翻来的洗,再里里外外的洗,然后前前后后的洗,反正就是不停...

主食 2024-11-25 0 44

竹香糯米鸡

竹香糯米鸡的做法:用料黑白糯米适量、鸡肉适量、粽叶适量、料酒少许、淀粉少许、生抽少许、香油少许、盐适量、糖少许、白果少许、香菇少许、腊肠适量、虾米少许、红枣少许、蚝油适量、牙签少许做法12、黑白糯米分...

主食 2024-11-25 0 47

蔓越莓冬瓜馅

蔓越莓冬瓜馅的做法:用料冬瓜300g、蔓越莓干150g、水300克、绵白糖40g、麦芽糖2大勺做法1、冬瓜洗净切成薄片2、将冬瓜放入开水锅中,大火加盖蒸8分钟左右至熟3、取出后用木铲压碎,放入屉布中,...

主食 2024-11-25 0 45

芒果冰激凌粽

芒果冰激凌粽的做法:用料糯米250g、中型芒果1个、粽叶10张做法1、糯米提前一晚用清水浸泡,中间最好换两次水2、粽叶提前一小时用清水浸泡,粽叶上最好压一个重物,使叶子充分浸入水中3、取出芒果肉,切丁...

主食 2024-11-25 0 45