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番茄鱼片汤

番茄鱼片汤

1. 做法 1.把鱼肉切成片,用少许料酒、盐、味精稍腌一会儿,再用蛋清、淀粉上浆。 2.炒锅放油,烧至四成热时,将鱼片下锅...

包汤羹粥 2025-02-21 0 318

薏仁煲冬瓜

薏仁煲冬瓜

在做这道菜的时候注意排骨一定要冲净血水。薏苡仁因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。...

包汤羹粥 2025-02-21 0 147

蟹肉炒粉丝的做法

蟹肉炒粉丝的做法

青蟹中腹脐部呈三角形的是肉蟹。肉蟹以肉为美,优质肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜,有一股清香的感觉。其肉...

家常菜谱 2025-02-21 0 53

烤武昌鱼的家常做法

烤武昌鱼的家常做法

武昌鱼,俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回...

家常菜谱 2025-02-21 0 59