准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷 准备好葡萄干一起来做软软——Yolk葡萄卷的做法:用料高筋面粉 250G、细砂糖 45G、盐 3G、脱脂奶粉 7.5G、蛋黄 50G、牛奶 25G、冰水 85G、耐高糖酵母 3G、黄油 30G、葡萄干... 主食 2024-11-25 0 50
手卷寿司 手卷寿司的做法:用料寿司海苔、米饭、寿司醋(用盐、糖、白醋自配也可)、自己喜欢的肉、蛋、蔬、海鲜等做法1、准备好寿司海苔、拌好寿司醋的米饭。我不喜欢配黄瓜和胡萝卜,喜欢吃软软的口感。所以另备了自家蒸的... 主食 2024-11-25 0 46
奶香黑芝麻馒头 奶香黑芝麻馒头的做法:用料面粉500克、黑芝麻20克、酵母2克、牛奶260克做法1、黑芝麻炒香后用料理机打成粉2、面粉黑芝麻粉混合均匀3、将酵母溶于温牛奶中4、将牛奶倒入面粉中揉成光滑面团,放到温暖的... 主食 2024-11-25 0 49
山东大煎饼 山东大煎饼的做法:用料杂粮煎饼、胡萝卜、香菜、香肠、葱花、榨菜、鸡蛋、甜面酱、芝麻酱做法1、胡萝卜 、香菜、香肠、葱花、榨菜切小丁,打撒鸡蛋,调好甜面酱和芝麻酱2、平底锅中小火,铺上一张煎饼,表面刷蛋... 主食 2024-11-25 0 47
吐司简易披萨 吐司简易披萨的做法:用料吐司、番茄酱、杂蔬粒什么都行、火腿片/金枪鱼/培根、马苏里拉芝士、黑胡椒,也可以不加做法1、吐司上抹上番茄酱2、放上马苏里拉芝士3、放上杂蔬和肉,最好加点黑胡椒4、最后再覆盖一... 主食 2024-11-25 0 48
抹茶果干吐司 抹茶果干吐司的做法:用料高筋面粉270g、抹茶粉1小勺、各式果干50g、即发干酵母3g、细砂糖16g、盐5g、奶粉11g、冰水176g、黄油16g、水1小勺做法1、将除黄油外的所有材料放入搅拌机,顺序... 主食 2024-11-25 0 48
日式牛油鸡蛋拌饭 日式牛油鸡蛋拌饭的做法:用料热米饭一碗、黄油一小块、生鸡蛋一个、盐适量、胡椒粉适量、盐烤海苔适量、熟芝麻适量做法1、煮好热米饭,拌入适量盐和胡椒粉2、盛一碗出来,趁热在中间挖个凹,放一小块黄油进去,盖... 主食 2024-11-25 0 49
无油餐包(可免揉) 无油餐包(可免揉)的做法:用料高粉200g、低粉50g、即发干酵母2.5g、全蛋液48g、牛奶130g、细糖(或白砂糖)28g、海盐(或普通的炒菜用盐)2g做法1、牛奶用微波炉加热到差不多体温的热度2... 主食 2024-11-25 0 51
中种法白吐司 中种法白吐司的做法:用料高筋面粉182g、水120g、干酵母1g、高筋面粉78g、盐4g、糖18g、奶粉10g、干酵母1.5g、黄油(或橄榄油)10g、水50~60g做法1、将中种材料混合后揉至拓展,... 主食 2024-11-25 0 43
黑芝麻吐司 黑芝麻吐司的做法:用料高筋面粉500g、盐9g、细砂糖50g、奶粉25g、酵母7g、全蛋50g、水315g、无盐黄油30g、炒熟黑芝麻(略打碎)35g做法1、黑芝麻炒香 用料理机干磨功能打1-2秒。让... 主食 2024-11-25 0 46