首页 菜谱大全

酱香茄条

酱香茄条的做法:用料茄子一根、里脊肉三分之一段、黄豆酱2匙、鸡蛋1个(只用蛋白)、葱适量、姜适量、蒜适量、水淀 粉适量、料酒适量、盐适量做法1、茄子切成长条。2、将茄条放到热油中炸。3、炸软后盛出。4...

热菜 2024-11-24 0 77

吐司香肠卷

吐司香肠卷的做法:用料全麦吐司3片、香肠2根、花生酱少许做法1、吐司片切去四周的边皮。2、将吐司片分割成两半。3、用擀面杖将吐司片擀薄一点,擀到边边位置时,要稍微用点力压一压。4、将香肠切成三小段。5...

热菜 2024-11-24 0 83

青椒毛豆炒鸡块

青椒毛豆炒鸡块的做法:用料毛豆半斤、鸡肉8两、青椒2个、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量做法1、这是所需的材料。2、锅内放油,半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后,放葱,姜,蒜,红辣椒继续...

热菜 2024-11-24 0 86

黑胡椒炸鸡

黑胡椒炸鸡的做法:用料鸡半只、土豆一个、咖喱香叶适量、蛋黄粉适量、薯条适量、杂豆适量、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1小匙、黑胡椒酱适量做法1、将鸡肉洗净,沥干水,加入所有调味料腌制至少1个小时。(我晚...

热菜 2024-11-24 0 83

杂蔬肉丸煲

杂蔬肉丸煲的做法:用料猪肉丸子300克、糯玉米1个、白萝卜1个、冻豆腐一块、西兰花1个、香菇8朵、葱1棵、姜10克、橄榄油10毫升、盐4克、料酒10毫升、鸡精3克做法1、准备好所有材料。2、葱切段、姜...

热菜 2024-11-24 0 85

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片的做法:用料里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml,、酱油删除、糖5ml、葱删除、淀粉5g做法1、里脊切片加入淀粉上浆。2、黄瓜洗净切片。3、锅中放油烧热爆香葱碎。4、下入肉片翻炒...

热菜 2024-11-24 0 90

客家扣肉

客家扣肉的做法:用料五花肉适量、老抽适量、五香粉适量、盐适量、红糖适量、八角适量、糯米酒适量、料酒适量、生抽适量做法1、五花肉洗干净,切大块。2、烧开水,把肉飞水(飞过水的猪肉炸起来更香)。3、把飞水...

热菜 2024-11-24 0 82

三蔬炒牛肉

三蔬炒牛肉的做法:用料牛肉适量、淀粉适量、胡萝卜适量、土豆适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、辣椒适量、料酒适量、姜适量做法1、材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2、牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟...

热菜 2024-11-24 0 81

芹菜泡椒炒牛肉

芹菜泡椒炒牛肉的做法:用料牛肉适量、芹菜适量、泡椒适量、红椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量做法1、准备所用材料配料。2、芹菜切段备用。3、牛肉切成...

热菜 2024-11-24 0 110

韭菜花素炒白带鱼

韭菜花素炒白带鱼的做法:用料韭菜花120克、白带鱼250克、胡萝卜30克、盐1/2勺、鸡精1/4勺做法1、食材准备齐全,白带鱼洗净,锅预热,放点食用油,煎至7分熟,放在盘中待用。2、韭菜花去蕾,洗净,...

热菜 2024-11-24 0 91