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胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋的做法:用料胡萝卜200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量做法1、将胡萝卜切成片。2、鸡蛋打入碗中搅散。3、炒锅放油,放入鸡蛋搅散炒凝固,盛出。4、锅中再倒适量油烧热放入胡萝卜不断地翻炒,直到油...

热菜 2024-11-24 0 75

蜜汁鳗鱼

蜜汁鳗鱼的做法:用料鳗鱼切段适量、大蒜,姜适量、生抽,老抽少许,料酒少许,冰糖适量做法1、材料准备好2、热锅冷油,等5成熟的时候,下姜蒜炒香3、接着下鳗鱼,煎到变色就好,不要煎到金黄,这样肉就不嫩了4...

热菜 2024-11-24 0 73

清炒莲藕

清炒莲藕的做法:用料莲藕500克、清水1手勺、精盐1茶匙、姜末适量、葱末适量、植物油30毫升、白醋1汤匙做法1、莲藕500克,葱姜末适量。2、用工具刮去莲藕的表皮。3、切成薄片待用。4、将莲藕片盛入盆...

热菜 2024-11-24 0 84

葱爆肉

葱爆肉的做法:用料大葱3棵、猪肉200克、盐适量、鸡精适量做法1、猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟2、大葱剥皮切段备用3、热锅入油,放入肉片翻炒4、把肉片炒至变色5、在放入...

热菜 2024-11-24 0 70

香麻酥脆南瓜

香麻酥脆南瓜的做法:用料南瓜400克、芝麻200克、淀粉50克、调和油2000克、白糖100克做法1、取南瓜一个2、把南瓜切成丁3、白糖、芝麻和切好的南瓜丁4、把南瓜用水稍洗一下,拍上干淀粉5、把拍好...

热菜 2024-11-24 0 78

酸辣藕丁

酸辣藕丁的做法:用料莲藕半截、青椒1个、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒7个、盐适量、味极鲜适量、醋适量做法1、莲藕去皮洗净切丁,用清水浸泡。2、青椒洗净切小段。3、葱切葱花,姜切细丝,干辣椒切小段,...

热菜 2024-11-24 0 78

羊肉炖锅

羊肉炖锅的做法:用料羊肉1000克、白萝卜1个、大葱2段、姜1大块、蒜适量、小米椒4瓣、肉桂适量、草果适量、花椒适量、良姜适量、香草适量、枳壳1个、草扣适量、小茴香1小把、甘草适量、香叶1块、白叩适量...

热菜 2024-11-24 0 110

香芋蒸排骨

香芋蒸排骨的做法:用料猪排骨500克、香芋400克、油盐适量、姜6克、葱1根、生粉1小勺、生抽适量、料酒适量、豆鼓5克、鸡精适量做法1、猪排骨500克,香芋400克、豆鼓、姜、葱。2、1、菜市买的排骨...

热菜 2024-11-24 0 85

木耳炒白菜

木耳炒白菜的做法:用料白菜400克、木耳干20克、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒面适量、盐适量、味精适量、醋适量做法1、1、白菜洗净用刀削成片,吧水沥干备用。2、2、木耳用冷水浸泡1小时以上,用手撕成小...

热菜 2024-11-24 0 76

培根豆渣饼

培根豆渣饼的做法:用料豆渣适量、鸡蛋适量、培根适量、葱适量、熟白芝麻适量、油适量、盐适量做法1、准备好所需原料。2、培根切碎。3、鸡蛋打碗内。4、加入豆渣、培根、葱、一点点盐搅拌均匀。5、平底锅烧热抹...

热菜 2024-11-24 0 87