马哈鱼炖五花肉 马哈鱼炖五花肉的做法：用料五花肉500克、马哈鱼200克、干木耳10克、葱适量、姜适量、八角1个、干辣椒1个、桂皮1小块、冰糖20克、酱油5克、料酒10克、盐3克做法1、把马哈鱼切成块。2、加入葱姜... 热菜 2024-11-24 0 83
竹签虾 竹签虾的做法：用料对虾300g、橄榄油20ml、料酒20ml做法1、对虾去须洗净。2、把对虾从尾到头穿上竹签。3、加料酒腌制10分钟。4、煎锅中放入橄榄油，烧至5成熟。5、放入腌制好的对虾。6、小火慢... 热菜 2024-11-24 0 83
新加坡香辣蟹 新加坡香辣蟹的做法：用料螃蟹任意、鸡蛋1个、葱姜蒜少许、干辣椒少许、番茄酱半碗做法1、第一步，将螃蟹洗净，蒸八分熟。。。2、锅里倒入少量油，下葱姜蒜干辣椒翻炒，再倒入番茄酱（如果用的是带辣味的番茄酱就... 热菜 2024-11-24 0 69
柠乐酸甜排骨 柠乐酸甜排骨的做法：用料排骨400克、姜3片、八角2个、桂皮1小块、料酒1大勺、老抽1大勺、柠檬汁50毫升、可乐500毫升做法1、先准备柠檬汁。2、姜、八角、桂皮准备好。3、排骨焯水、洗净。4、炒锅放... 热菜 2024-11-24 0 78
干煸芸豆 干煸芸豆的做法：用料芸豆角适量、花椒适量、干辣椒适量、盐适量做法1、芸豆洗干净掰成几段2、锅中倒入较多的油，把芸豆炸软3、炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅，加少许干辣椒4、把炸软的芸豆倒入锅中加少许盐翻... 热菜 2024-11-24 0 82
嘎鱼炖豆腐 嘎鱼炖豆腐的做法：用料嘎鱼适量、北豆腐适量、大葱适量、姜片适量、盐适量做法1、将嘎鱼宰杀洗净，沥干水分。2、葱白、香葱切段，姜去皮切片。3、北豆腐切见方小块，放入清水中加少许盐浸泡5分钟。4、锅置火上... 热菜 2024-11-24 0 148
蚝油奶香烤素鸡 蚝油奶香烤素鸡的做法：用料素鸡500克、红椒粒30克、黄椒粒30克、青椒粒30克、洋葱粒20克、李锦记蚝油30克、奶油20克、糖少许、盐少许做法1、准备所需材料。2、将素鸡切成1厘米的厚片（可做各种可... 热菜 2024-11-24 0 117
香菇牛肉 香菇牛肉的做法：用料香菇适量、牛肉适量、葱姜丝适量、青椒适量、植物油适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、水淀粉适量做法1、香菇洗净汆烫过凉备用2、肉切片、葱姜切粗段（切丝也可）3、青... 热菜 2024-11-24 0 90
韭菜蛋松 韭菜蛋松的做法：用料韭菜100g、鸡蛋4个、红辣椒半个（不是必须）、花生油200g（实耗50g）做法1、鸡蛋磕入碗内。2、加一勺盐搅成鸡蛋液，用打蛋器使劲搅均匀。3、锅内放油，烧至4成热，手握细眼筛子... 热菜 2024-11-24 0 87
腌笃鲜 腌笃鲜的做法：用料春笋3根、排骨1斤、咸肉1小块、莴苣一根、水一锅、枸杞少些、料酒2勺、盐适量、姜适量、葱适量做法1、把鲜肉、鲜肉洗净，备用。2、莴苣、春笋去皮洗净，滚到块。3、排骨洗干净,切块入砂锅... 热菜 2024-11-24 0 110
