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板粟焖鸡

板粟焖鸡的做法:用料板粟适量、鸡适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、姜适量、青椒适量、油适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、盐适量做法1、将板粟用热水煮过后剥去外衣。2、鸡洗净斩成块。3、各种配料洗净切好...

热菜 2024-11-24 0 61

姜葱焗鱼泡

姜葱焗鱼泡的做法:用料鱼泡 200克、红椒 2件、葱 15克、姜 15克、广东米酒 1汤匙、胡椒粉 1茶匙、生抽 1汤匙、鸡精 1茶匙、盐 1茶匙做法1、主料备好。2、鱼泡洗净,沥干水份,葱洗净切成段...

热菜 2024-11-24 0 86

焖豆腐

焖豆腐的做法:用料北豆腐一块 350克、五香煮白肉一块 100克、水发木耳100克、冬笋片60克、葱段30克、姜片15克、酱油15克、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许、...

热菜 2024-11-24 0 58

农家小炒

农家小炒的做法:用料土豆一个、胡萝卜一根、黄豆芽50克、芹菜2根、杏鲍菇半个、木耳适量、葱姜适量、蒜瓣2个、干辣椒1个、盐适量、酱油10克、糖3克、香醋3克、鸡精少许、香油适量做法1、准备好所有的食材...

热菜 2024-11-24 0 56

鱼茸小白龙

鱼茸小白龙的做法:用料鱼尾1 条、小米50克、南瓜茸50克、盐12克、色拉油100克、味精少许、葱姜适量做法1、鱼尾刮去鱼鳞,清洗干净。2、去除鱼皮、鱼骨、鱼红,切成小块,放入清水漂去血水。3、把鱼丁...

热菜 2024-11-24 0 71

清炒米粉蟹

清炒米粉蟹的做法:用料海蟹600克、干米粉50克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、食用油适量、鱼露适量做法1、海蟹处理好。2、米粉用温水泡软。3、葱姜蒜切末。4、炒锅下油,把处理好的蟹肉炸一下。(习惯...

热菜 2024-11-24 0 64

日式照烧鸡腿饭

日式照烧鸡腿饭的做法:用料鸡腿两只、姜片适量、大蒜片适量、蚝油1/2大匙、冰糖10克、生抽1大匙、黄酒1大匙、高汤半杯做法1、鸡腿去骨后,用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断,以免煎的时候鸡腿回缩。2、锅中倒...

热菜 2024-11-24 0 61

合意可乐鸡翅

合意可乐鸡翅的做法:用料鸡翅400克、可乐一瓶、盐适量、酱油适量、姜汁适量做法1、将鸡翅洗净控干水分。2、在每个鸡翅下面划两刀这就是改进的一关。3、加进适量的盐、酱油、姜汁腌制30分钟。4、炒锅加少量...

热菜 2024-11-24 0 62

泡菜淋鸡腿

泡菜淋鸡腿的做法:用料大鸡腿1只、韩式白菜泡菜100克、香菜末适量、葱1根、姜3片、蒜适量、料酒1茶勺、盐1大勺、白胡椒粉适量、糖适量做法1、鸡腿洗净,加入所有腌料拌匀,腌渍入味,泡菜切小丁备用。2、...

热菜 2024-11-24 0 62

香辣麻仁鱼条

香辣麻仁鱼条的做法:用料青鱼肉200克、鸡蛋1枚、干淀粉30克、面粉30克、白芝麻40克、辣椒粒40克、葱末5克、姜末5克、蒜末5克、绍酒5克、盐2克、味精1克、烹调油适量做法1、把鱼肉切成粗条,里面...

热菜 2024-11-24 0 65