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尖椒沙茶牛肉

尖椒沙茶牛肉的做法:用料牛肉一块、尖椒若干、姜蒜适量、食盐适量、沙茶酱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量做法1、主料:牛肉2、配料:尖椒3、牛肉切片4、尖椒切滚瓜丝或片5、切好的牛肉上撒上细盐,姜蒜腌...

热菜 2024-11-24 0 68

柠香蚝油煎焖鸡翅

柠香蚝油煎焖鸡翅的做法:用料鸡翅500g、柠檬1个、料酒适量、蚝油2勺、蜂蜜删除、油1勺做法1、鸡翅洗净,用清水泡至1小时。2、沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。3、鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片...

热菜 2024-11-24 0 87

糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋的做法:用料鸡蛋3枚、蒜末适量、番茄酱70ml、白糖20g、水淀粉适量、葵花籽油适量做法1、准备好3枚鸡蛋。2、锅中倒少许油,6成热时,磕入一枚鸡蛋,中小火煎制。3、将第2枚鸡蛋磕入,一起煎制...

热菜 2024-11-24 0 66

洋葱大肠煲

洋葱大肠煲的做法:用料熟大肠250克、洋葱1个、黄瓜1条、胡萝卜半根、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、八角适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、老抽适量、鸡精适量做法1、准备八分熟的大肠。2、准备好蔬菜...

热菜 2024-11-24 0 66

照烧里脊

照烧里脊的做法:用料里脊肉适量、面粉适量、淀粉适量、蛋精适量、照烧酱适量、料酒适量、盐适量、食用油适量做法1、将里脊肉切成片。2、每片用刀背拍几下。3、加入料酒、照烧酱、盐腌制半个小时。4、将面粉、淀...

热菜 2024-11-24 0 66

炸鸡拼盘

炸鸡拼盘的做法:用料三黄鸡1只、植物油适量、十三香适量、姜末适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、红椒粉适量做法1、三黄鸡去内脏冼净。2、鸡去翅去腿加入调料腌制,放进冰箱1天左右。3、锅内放入植...

热菜 2024-11-24 0 66

卤水鸭翅

卤水鸭翅的做法:用料鸭翅2斤、大料2个、香叶2片、丁香1粒、陈皮适量、卤水汁适量、老抽适量、料酒适量、草果1个、甘草3粒、姜片适量做法1、1、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用;2...

热菜 2024-11-24 0 65

油炸小鲳鱼

油炸小鲳鱼的做法:用料小鲳鱼450克、盐适量、糖适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、油适量做法1、鲳鱼去鳃去肚,洗净沥干,用盐,糖,料酒。2、黑胡椒粉,腌制2个钟头入味。3、把腌出的水倒去,在鱼的...

热菜 2024-11-24 0 71

溜虾段

溜虾段的做法:用料鲜虾适量、蛋清适量、淀粉适量、清水适量、色拉油适量、番茄酱适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、黄瓜适量做法1、鲜虾剥去外壳,去除虾线。2、把大虾从中间切成两段,放入蛋清...

热菜 2024-11-24 0 68

酒糟鸡

酒糟鸡的做法:用料草鸡1只、枸杞十颗、红枣十颗、酒糟1瓶做法1、准备好的原料。2、当年草鸡一只,洗净,加姜片,水酒酿烧开再焖半小时。3、红枣和枸杞加点酒酿泡开。4、焖熟的鸡剁成块。5、骨头朝下,铺在锅...

热菜 2024-11-24 0 85