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海米冬瓜煲

海米冬瓜煲的做法:用料冬瓜300克、干虾仁(海米)10克、盐适量、鸡精适量、麻酱10克做法1、冬瓜去籽去皮,切成薄片。2、香菜洗净切段、葱姜切片、胡萝卜切片。3、干虾仁(海米)用温水泡开。4、锅内放少...

热菜 2024-11-24 0 62

鱼香红烧带鱼

鱼香红烧带鱼的做法:用料带鱼12小块、面粉一小碗、葱姜蒜适中、干辣椒适中、鱼香调料适量、生抽两勺、咸盐一勺、白砂糖三勺、醋一勺、耗油一勺、料酒一勺、鸡精一勺、高汤一大勺做法1、准备材料,带鱼,葱姜蒜。...

热菜 2024-11-24 0 88

霸王肘子

霸王肘子的做法:用料猪肘子1个、葱1棵、姜4片、香叶3片、小茴香5克、花椒5克、大茴2粒、香葱2棵、红辣椒1个、熟芝麻5克、生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、蜂蜜适量、盐1勺、花生油少量做法1、准备...

热菜 2024-11-24 0 66

雪里红烧带鱼

雪里红烧带鱼的做法:用料带鱼250克、雪里红50克、白糖适量、生抽适量、料酒适量、葱段适量、生姜片适量、干辣椒适量、植物油适量做法1、雪里红洗净浸泡切末,带鱼洗净切段。2、油温7成热下入带鱼,煎黄带鱼...

热菜 2024-11-24 0 80

酱烧西葫芦

酱烧西葫芦的做法:用料西葫芦一个、肉片适量、蒜适量、红甜椒适量、淀粉适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。2、西葫芦一个切滚刀块。3、2100W热锅下油先爆好肉片备...

热菜 2024-11-24 0 89

牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜的做法:用料去骨牛排适量、萝卜适量、葱适量、姜适量、盐适量、老抽适量、陈皮适量、桂皮适量、八角适量、味精适量、料酒适量做法1、牛排解冻洗净,萝卜洗净备用。2、牛肉切大块,锅里放水放入切好的牛...

热菜 2024-11-24 0 65

水煮肉

水煮肉的做法:用料猪里脊适量、郫县豆瓣适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、时令蔬菜适量、淀粉适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量做法1、材料。2、大葱大蒜 姜切碎,豆瓣酱剁碎。3、芹菜切成条,肉肉切成片,...

热菜 2024-11-24 0 60

肉片炒双蔬

肉片炒双蔬的做法:用料肉片适量、辣椒适量、鲜菇适量、芫荽适量、葱适量、姜适量做法1、菇与辣椒切片与丝。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。3、烧热锅倒入油先爆炒姜然后倒入肉片翻炒片刻盛出...

热菜 2024-11-24 0 56

香菇番茄炒鸡蛋

香菇番茄炒鸡蛋的做法:用料番茄2个、鸡蛋3个、香菇200克、葱适量、姜适量、蒜适量、蒜苗适量、油30毫升、盐2克、料酒10毫升、生抽15毫升、味精适量做法1、将鸡蛋磕到碗里,搅匀。2、放入油锅滑炒一下...

热菜 2024-11-24 0 64

迷迭香烤鸡

迷迭香烤鸡的做法:用料三黄鸡1KG、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、黄油适量、黑胡椒碎适量、酷客100烤肉料140克、迷迭香香料2克、清水140克、柠檬2-3片、蒜半头、蜂蜜1勺、白兰地酒2勺做法1、...

热菜 2024-11-24 0 53