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锅塌豆腐

锅塌豆腐的做法:用料豆腐一块、虾仁适量、肉馅少许、葱 姜 盐 糖 淀粉适量、鸡精 酱油 料酒适量做法1、将准备好的豆腐切成小块,备用2、准备好的肉馅,备用(肉馅是提前调好的,可根据自己喜欢的口味,添加...

热菜 2024-11-23 0 104

韩国炒米条

韩国炒米条的做法:用料韩国米条一斤、胡萝卜适量、白菜适量、洋葱适量、韩国辣酱适量做法1、米条2、将洋葱、胡萝卜、白菜切丝备用3、将水烧沸,放入米条,煮至米条浮起4、在适当加入少许水,令煮米条的水再次沸...

热菜 2024-11-23 0 109

鲫鱼烧笋

鲫鱼烧笋的做法:用料鲫鱼500克、笋250克、蒜小半个、姜20克、绍酒2勺、胡椒粉少许、精盐5克、白糖15克、鸡精少许、生抽15克、老抽5克做法1、鲫鱼刮鳞去腮除肠,剥去肚内黑膜2、笋切片3、油热后放...

热菜 2024-11-23 0 77

甏肉干饭

甏肉干饭的做法:用料猪五花肉500克、豆油皮200克、豆腐泡100克、鲜海带100克、鸡蛋若干枚、熟面筋卷150克、五花肉馅100克、酱油适量、八角适量、桂皮适量、草果适量、莨姜适量、砂仁适量、肉蔻适...

热菜 2024-11-23 0 70

干锅小西葫

干锅小西葫的做法:用料小西葫,肥牛片,蟹味菇,洋葱,适量、花椒,干红椒,蒜蓉辣酱,姜蒜,适量、料酒,酱油,鸡精,白糖。适量做法1、看看原料吧2、小西葫切大片,洋葱也切大块。3、锅中放油,放花椒干红椒,...

热菜 2024-11-23 0 70

开屏鲈鱼

开屏鲈鱼的做法:用料鲈鱼500g、葱姜适量、青椒适量、红椒适量、干辣椒适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量做法1、将鱼切三段,不要切开鱼腹,从头部将内脏掏出,清洗干净备用2、剪去鱼身上的所有鳍3、从鱼背部切梳...

热菜 2024-11-23 0 84

春芽炒鹅蛋

春芽炒鹅蛋的做法:用料春芽100克、鹅蛋1个、食用油适量、盐适量、白醋几滴做法1、将春芽去老枝清洗干净。2、鹅蛋打入碗中,加少许食盐。3、加几滴白醋、放入一点水打至有泡即可。(加点水炒出的蛋更松软)4...

热菜 2024-11-23 0 88

素什锦盖浇饭

素什锦盖浇饭的做法:用料胡萝卜适量、玉米粒适量、木耳适量、苦菜适量、猪板油四片、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉2勺做法1、米饭部分:量三分之二杯的大米,先用水淘干净2、接着把一小块蒜头和一小块姜用...

热菜 2024-11-23 0 70

肉炒西蓝花

肉炒西蓝花的做法:用料西兰花200克、猪肉适量、葫萝卜适量、洋葱适量、葱花适量、油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、醋适量、淀粉适量做法1、西蓝花掰成小块,洗净,用淡盐水泡一会2、泡好的西蓝花,水中滴...

热菜 2024-11-23 0 65

家常炒螺蛳

家常炒螺蛳的做法:用料螺蛳适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、老抽适量、黄酒适量、糖适量、盐适量、鸡精适量做法1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间,吐吐槽(也就是吐吐垃圾和小螺蛳啦)...

热菜 2024-11-23 0 67