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上汤菠菜

上汤菠菜的做法:用料菠菜适量、皮蛋1只、咸鸭蛋1只、大蒜头适量、盐适量、鸡精适量做法1、菠菜摘好,洗净待用2、皮蛋一只,咸鸭蛋一只,大蒜头适量3、将皮蛋,咸鸭蛋切丁,大蒜头去皮4、锅里放水烧开,加适量...

热菜 2024-11-23 0 82

肉丝炒豆腐丝

肉丝炒豆腐丝的做法:用料肉100克、豆腐丝200克、鲜香菇3朵、西红柿1个、蒜2瓣、香菜适量、料酒适量、生抽适量、鱼露适量、香油适量、色拉油适量、淀粉适量做法1、豆腐丝切段,香菇切片,西红柿切片,蒜切...

热菜 2024-11-23 0 78

白灼油菜

白灼油菜的做法:用料油菜250g、油适量、盐适量、生抽适量做法1、油菜洗净,每棵切成四份2、水煮开后,放入油菜3、加入适量盐、油4、沥干水装盘5、淋上生抽...

热菜 2024-11-23 0 82

鲜笋烩肉丝

鲜笋烩肉丝的做法:用料鲜笋一斤、瘦肉适量、芹菜一小把、国圣芥菜一包、生抽适量、白糖适量做法1、将笋洗净斜切片备用,芹菜去头去叶切段,蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝,入油锅炒变色加生抽适量翻炒至熟,装起备用3...

热菜 2024-11-23 0 75

素食版京酱肉丝

素食版京酱肉丝的做法:用料面筋一根、甜面酱半袋、糖适量、麻油适量做法1、很简单的材料。2、将面筋用手撕成条形,一定要用手撕才好吃。就象是土豆要用刀切比用刨刀刨的好吃是一样的。3、甜面酱放上点糖和麻油一...

热菜 2024-11-23 0 64

排骨烧笋干

排骨烧笋干的做法:用料排骨500g、笋干100g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、胡椒适量做法1、排骨焯一下,捞起备用2、冷锅里放入油,加入适量糖,小火炒化3、放入排骨翻炒,加入八角4、...

热菜 2024-11-23 0 80

芦蒿炒干子

芦蒿炒干子的做法:用料芦蒿适量、干子适量、盐适量、鸡精适量做法1、野生芦蒿2、将芦蒿去掉老根,用手摘成段3、摘好的芦蒿用盐腌一下(一刻钟左右)这样可以保证清脆的口感,干子切成丝4、起油锅,将油烧热5、...

热菜 2024-11-23 0 60

红烧猪手

红烧猪手的做法:用料猪手适量、葱适量、生姜适量、八角适量、草果适量、香叶适量、盐适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量做法1、猪手和调味品2、猪手出水3、出水之后冲洗干净4、将所有调味品放进猪手锅里5、上...

热菜 2024-11-23 0 60

蒜香塔米鱼

蒜香塔米鱼的做法:用料塔米鱼400g、葱5g、姜5g、蒜15g、酱油5ml、醋15ml、美极鲜5ml、清水200ml、白酒5ml、盐3g做法1、舌头鱼去鳞及内脏洗净。2、葱切小粒,姜切丝,蒜切片。3、...

热菜 2024-11-23 0 141

干煸土豆条

干煸土豆条的做法:用料土豆2个、西芹适量、干红椒适量、盐适量、孜然适量做法1、土豆去皮切条,用水洗掉表面淀粉,沥干水份备用2、西芹切丝,干红椒剪成丝3、平底锅多放点油(比平时炒菜多一点就够),下土豆条...

热菜 2024-11-23 0 72