酱香凤爪 酱香凤爪的做法：用料凤爪1斤、葱白少许、葱绿少许、生姜删除、蒜数片、盐适量、白糖适量、料酒删除、老抽适量、白胡椒粉删除、黄豆酱适量、甜面酱删除做法1、准备好材料。2、切好葱白，葱绿，姜片稍多，蒜片。3... 热菜 2024-11-23 0 76
家常油焖虾 家常油焖虾的做法：用料青虾适量、植物油适量、料酒适量、盐适量、糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、花椒粉适量做法1、大虾带壳洗净控干（有时间可剪去小腿和虾须，虾背上用竹签挑出虾屎并取出虾头的砂包。... 热菜 2024-11-23 0 66
八宝乌鸡 八宝乌鸡的做法：用料乌鸡1只、茶树菇30克、川芎8克、当归10克、白芍12克、熟地12克、枸杞少许、炒芍少许、故纸少许、食盐1/2茶勺做法1、主料：乌鸡一只。2、配料：茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、... 热菜 2024-11-23 0 71
萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤的做法：用料鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克）、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升做法1、新鲜的鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。2、白萝卜切丝、姜切片，葱... 热菜 2024-11-23 0 68
韭苔饺子 韭苔饺子的做法：用料饺子皮适量、韭菜苔适量、凉薯适量、虾适量、五花肉适量、麻油适量、白胡椒粉适量、味精适量、盐适量做法1、准备好各种食材。2、凉薯刨丝。3、凉薯刨丝后再切碎，并用手稍微挤掉水分沥干。4... 热菜 2024-11-23 0 66
剁椒莲花鱼 剁椒莲花鱼的做法：用料草鱼肉适量、剁椒适量、姜适量、豆豉适量、茶油适量、盐适量、老抽适量、淀粉适量、味精适量做法1、准备好食材。2、取草鱼中间的一段，切成厚1-2CM厚的断。姜切成丝，葱切成段。3、鱼... 热菜 2024-11-23 0 74
酒酿油焖笋 酒酿油焖笋的做法：用料春笋一斤、酒酿适量、老抽适量、头抽适量、水淀粉适量、油适量做法1、竹笋清洗干净。2、竹笋去皮。3、竹笋为何要切长条，因为我不油炸，切条便于两面煎。4、竹笋切好备用。5、我准备了酒... 热菜 2024-11-23 0 60
台式滋补菜姜母鸭 台式滋补菜姜母鸭的做法：用料鸭半只、老姜1个、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、枸杞少许、盐适量做法1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。2、锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片... 热菜 2024-11-23 0 79
翡翠白玉 翡翠白玉的做法：用料白菜叶5片、鸡肉200克、香菇3朵、生姜适量、葱头2只、生抽适量、盐适量、油适量做法1、香菇洗净，用温水浸发。2、鸡肉切丁备用。3、香菇切丁备用。4、生姜切丝，葱头剁碎，放入鸡肉丁... 热菜 2024-11-23 0 69
蘑菇炖鸡块 蘑菇炖鸡块的做法：用料鸡腿500克、蘑菇400克、八角5颗、蒜5粒、姜8片、料酒5小汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、盐半汤匙、老抽2汤匙、胡椒粉1汤匙、白糖适量适量做法1、1.鸡腿切小块，然后把腌料混合... 热菜 2024-11-23 0 73
