八珍牛腩煲 八珍牛腩煲的做法：用料牛腩适量、香菇适量、胡萝卜适量、萝卜适量、雪耳适量、云耳适量、腐竹适量、莲藕适量、盐适量、大料适量、鸡精适量、姜适量、酒适量、生抽适量、老抽适量做法1、买回来的牛腩清洗干净。2、... 热菜 2024-11-23 0 82
香辣大葱焖豆腐 香辣大葱焖豆腐的做法：用料大葱200克、豆腐100克、泡椒1勺、盐2克、鸡精2克、酱油适量、糖适量做法1、豆腐切成片。2、大葱白切成大片。3、锅中放油，加入豆腐片煎至金黄捞出沥油。4、锅中留底油，下入... 热菜 2024-11-23 0 72
五味鸭 五味鸭的做法：用料鸭半只、烧烤汁一大碗、米酒30克、酱油一小碗、白糖20克、腐乳一块做法1、鸭半只，洗净晾干水分。2、将五种调味料混合在一起。3、鸭放锅里，倒进调料。腌制20分钟。4、加入适量的水，刚... 热菜 2024-11-23 0 72
炒牛肝菌 炒牛肝菌的做法：用料黄牛肝菌500克、蒜5小瓣、青红椒适量、花椒几颗做法1、这就是黄牛肝菌。2、牛肝菌洗净切成片。（牛肝菌被金属刀一切就会变色）3、青红椒、蒜片和花椒。4、做法：炒锅放油，烧好的油里放... 热菜 2024-11-23 0 77
酥香樟茶鸭 酥香樟茶鸭的做法：用料净膛整只白条鸭一只 1200克、荷叶夹12个、绍酒35克、花椒20克、精盐40克、味精3克、葱青50克、姜片30克、柏树叶30克、茉莉花茶10克、白糖60克、烹调油适量做法1、把... 热菜 2024-11-23 0 108
低脂芋头鸡翅烧 低脂芋头鸡翅烧的做法：用料鸡翅5块、芋头2个、八角1个、花椒40粒、姜片适量、盐3片、酱油适量、料酒1小勺、糖适量、十三香3小勺、淀粉适量做法1、制花椒水。这是这道菜美味的秘诀所在。一次可以多做一些，... 热菜 2024-11-23 0 410
蒸赛肉 蒸赛肉的做法：用料白萝卜1个，约1500克、三层肉150克、香葱2根、生姜2片、食盐1茶勺、生抽1汤勺、料酒1/2汤勺、白糖1茶勺、辣椒面少许、粘米粉1汤勺、糯米粉1汤勺做法1、主料白萝卜和配料三层肉... 热菜 2024-11-23 0 102
小米棕香排 小米棕香排的做法：用料小米适量、纤排适量、碗豆适量、大葱适量、蒜适量、姜适量、生抽适量、五香粉适量、糖适量、花椒粒适量、料酒适量做法1、1、将小米淘净，用水泡三个小时。2、2、泡小米的同时，将姜蒜切末... 热菜 2024-11-23 0 84
雪菜花生 雪菜花生的做法：用料鲜雪里蕻、适量、鲜熟花生米适量、干红椒适量、姜适量、芝麻油适量、鸡精适量、盐适量做法1、准备五香卤花生。2、剥壳，也可去红衣。（红衣最好不要掉）3、准备干红椒、姜末、雪菜末。4、锅... 热菜 2024-11-23 0 74
塔吉锅之鲜美杂蔬 塔吉锅之鲜美杂蔬的做法：用料苔菜适量、胡萝卜适量、茄子适量、蘑菇适量、西红柿适量、五花肉适量、精盐适量、酱油适量做法1、把需要用到的蔬菜洗净，茄子片成大片（茄子要到入锅时候才片，防止氧化变黑），胡萝卜... 热菜 2024-11-23 0 73
