黄豆芽炖粉条 黄豆芽炖粉条的做法:用料黄豆芽350克、粉条100克、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油25克、盐2克、调味酱油15克、老抽5克、味精适量做法1、黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。2、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入... 热菜 2024-11-23 0 97
极品剁椒鱼头 极品剁椒鱼头的做法:用料胖头鱼鱼头一个、湖南剁椒、小米泡椒、小朝天椒、葱、姜、盐、鸡精、蒸鱼豉油做法1、买胖头鱼鱼头一个,其实就是花鲢鱼,这是早上去买的鲜杀的鱼头,差不多两斤,嘴部很肥美。秋季是吃花鲢... 热菜 2024-11-23 0 92
鸡蛋韭黄炒瘦肉 鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法:用料韭黄适量、鸡蛋适量、瘦肉适量、红椒适量、盐适量、鸡精适量、香油适量做法1、原料图。2、鸡蛋煎熟备用。3、锅内放油 同时放入韭黄跟瘦肉 翻炒均匀。4、加入红椒跟鸡蛋。5、加入盐... 热菜 2024-11-23 0 89
山药炒肉片 山药炒肉片的做法:用料山药400g、青椒适量、红椒适量、猪肉适量、葱适量、淀粉适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量做法1、山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡。2、将肉洗净切成片,... 热菜 2024-11-23 0 75
盐焗蟹 盐焗蟹的做法:用料螃蟹500克、海盐1000克做法1、准备的用料。2、先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。3、把脐部扒开刷干净。4、再用绳子把蟹绑好。5、在干的锅里面先铺上一层海盐,放上螃蟹。6、再在上面铺... 热菜 2024-11-23 0 76
蒸鲈鱼 蒸鲈鱼的做法:用料鲈鱼1条、胡萝卜半个、姜丝适量、大葱适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒸鱼鼓油适量、麻油适量做法1、所有食材准备好,葱姜切细丝,胡萝卜洗净切细丝。2、鲈鱼处理好内脏,刮净鱼鳞,清洗... 热菜 2024-11-23 0 69
酱烧平菇 酱烧平菇的做法:用料平菇适量、猪肉适量、豆瓣酱适量、生抽适量、味精适量、糖适量、干辣椒适量、蚝油适量、蒜米适量、老抽适量做法1、平菇撕成合适大小,洗净备用。2、肉切好,瘦肉跟肥肉分开了。3、烧一锅水把... 热菜 2024-11-23 0 68
豆豉翅尖 豆豉翅尖的做法:用料翅尖适量、老干妈豆豉适量、姜2片、蒜2瓣、盐适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡精适量做法1、准备好主要材料。2、切好姜丝和蒜瓣。3、翅尖清洗干净后,加入少许盐半勺,... 热菜 2024-11-23 0 83
糟溜鱼片 糟溜鱼片的做法:用料新鲜鱼一条、糟卤两汤匙、胡萝卜一根、黑木耳五朵、香菜两根、香葱两根、姜适量、蛋清适量、盐适量、糖适量、水淀粉适量做法1、原料图如图。2、鲜鱼去头骨去肉切片。3、用盐水反复抓洗到清爽... 热菜 2024-11-23 0 74
辣子肚片 辣子肚片的做法:用料卤猪肚150g、青椒150g、葱5g、姜3g、豆豉5g、美极鲜10ml、花生油20ml做法1、猪肚片成片。2、辣椒去洗洗净切片。3、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。4、放入豆豉炒出香味... 热菜 2024-11-23 0 79