冰糖肘子 冰糖肘子的做法：用料肘子1个、冰糖适量、大葱适量、姜片适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量做法1、准备好材料。2、八角，香叶，桂皮洗净，切好葱，姜，蒜。3、用棉... 热菜 2024-11-23 0 111
平菇炒粉丝 平菇炒粉丝的做法：用料平菇4朵、红薯粉丝1把、葱姜丝若干、自制辣酱1勺做法1、平菇撕成条，洗净沥干。2、粉丝洗净沥干备用。3、炒锅内放油，烧热后爆香葱姜。4、倒入平菇翻炒至软。5、加入一小勺辣酱。6、... 热菜 2024-11-23 0 97
咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄焗南瓜的做法：用料南瓜500克、咸蛋黄2个、蒜蓉适量、食油适量、生抽适量做法1、老南瓜洗净去皮切成大约15mm见方的条条。2、切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。3、切好的南瓜放入刚跳闸... 热菜 2024-11-23 0 81
三丝清蒸小黄鱼 三丝清蒸小黄鱼的做法：用料小黄鱼550克、青椒30克、胡萝卜30克、大葱30克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、豆瓣酱适量、蒸鱼豉油适量做法1、准备好食材。2、胡萝卜，青椒，大葱洗净，切丝。3、黄鱼... 热菜 2024-11-23 0 64
草头酸汤鱼 草头酸汤鱼的做法：用料黑鱼一条、酸菜适量、野山椒适量、姜片适量、草头适量、蒜瓣适量、花雕酒适量、山茶油适量、干淀粉适量、盐适量做法1、鱼片、鱼骨分离，酸菜切碎，鱼片上浆。野山椒、草头分别准备2、鱼骨两... 热菜 2024-11-23 0 66
咸鲜五花肉 咸鲜五花肉的做法：用料五花肉500克、青瓜片适量、幼盐适量、鸡精粉1小匙、酱油少许、姜片少许、料酒少许做法1、五花肉处理干净，姜切片。2、锅中烧开水，放下姜片，料酒和五花肉煮至用牙签能轻易插入而没血水... 热菜 2024-11-23 0 71
XO酱炒虾球 XO酱炒虾球的做法：用料青虾肉200克、水淀粉适量、西兰花150克、甘笋片20克、青笋片20克、鲜姜片5克、葱片15克、XO酱20克、盐2克、味精2克、胡椒粉1克、绍酒15克、烹调油适量做法1、先浆制... 热菜 2024-11-23 0 85
半煎煮草鱼腩 半煎煮草鱼腩的做法：用料草鱼腩500g、姜丝适量、葱粒适量、芦笋粒适量、盐适量、生粉水适量做法1、在鱼腩上抹点生粉！2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟！3、等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的... 热菜 2024-11-23 0 91
蒜茸粉丝蒸扇贝 蒜茸粉丝蒸扇贝的做法：用料扇贝6只、粉丝适量、独蒜6个、青红椒适量、小葱适量、芝麻油适量、生抽适量、植物油适量做法1、买回来的扇贝把肉用小刀从壳上片下来，用小刷反复刷洗贝壳，扇贝肉里黑黑的东西用手洗掉... 热菜 2024-11-23 0 93
咖喱牛腩焖土豆 咖喱牛腩焖土豆的做法：用料牛腩1500克、土豆适量、姜片适量、咖喱块适量、橄榄油适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、盐适量做法1、牛腩切成小方块。2、凉水放入锅内大火煮沸片刻。3、凉水冲... 热菜 2024-11-23 0 64
