原味焖鲳鱼 原味焖鲳鱼的做法：用料鲳鱼适量、姜丝适量、白糖适量、酱油适量、黄酒适量做法1、鲳鱼买回来洗净，沥干水分，切上刀口。2、继续切刀口。3、切好待用。4、其实我平底锅没有放多少油，显得有点多。5、等油温略高... 热菜 2024-11-23 0 52
湘西土匪鸭 湘西土匪鸭的做法：用料鸭肉半边、红辣椒适量、籽姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量做法1、鸭子洗净切小块。2、红辣椒、籽姜洗净。3、辣椒切滚刀，籽姜切片。4、切好的鸭肉用酱油、生抽、... 热菜 2024-11-23 0 59
孜然麻辣鸡丁 孜然麻辣鸡丁的做法：用料鸡腿2只、食用油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、味精适量、孜然粉适量、花椒粉适量、花椒适量、干辣适量、椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量做法1、鸡腿2只，清除皮下脂肪过重的地方，清... 热菜 2024-11-23 0 60
酸甜红烧猪大排 酸甜红烧猪大排的做法：用料猪大排6块、柠檬半只、姜适量、香葱适量、鸡蛋一个、八角适量、盐适量、冰糖适量、生粉适量、黑胡椒粉适量、白葡萄酒适量、老抽适量、生抽适量做法1、猪大排买回来用清水清洗干净，再用... 热菜 2024-11-23 0 56
豆豉鱼 豆豉鱼的做法：用料鲤鱼600克、豆豉30克、料酒25 克、酱油10 克、精盐5克、白糖5克、葱适量、蒜适量、姜适量、八角1个、辣椒1个做法1、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，加入料酒 盐腌制10分钟... 热菜 2024-11-23 0 59
叉烧酱焖鸡翅 叉烧酱焖鸡翅的做法：用料鸡翅6个、油适量、叉烧酱适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图，鸡翅洗净，蒜切末。2、在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀。3、装入容器，加入蒜末和叉烧酱拌匀，入冰箱腌制4小时以上。4、平... 热菜 2024-11-23 0 62
煎孜然羊排 煎孜然羊排的做法：用料羊排适量、大蒜适量、葱适量、孜然粉适量、孜然粒适量、辣椒面适量、盐适量做法1、羊排洗干净，顺着肋骨斩成长段。2、用清水浸泡半个小时去掉血水。3、羊排冷水下锅，加入葱、料酒炖至羊排... 热菜 2024-11-23 0 59
东北酱骨头 东北酱骨头的做法：用料排骨500G、大骨头适量、榨菜疙瘩2个、清水适量、八角2-3粒、桂皮1小节、老抽2勺、干黄酱1勺做法1、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污。2、榨菜疙瘩冲洗沥水后... 热菜 2024-11-23 0 65
泡菜蒸金针菇 泡菜蒸金针菇的做法：用料泡菜半碗 150g、金针菇80g、青尖椒1根、葱一小把、生抽适量做法1、准备所需的主要原料。2、金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净。3、洗净的金针菇，... 热菜 2024-11-23 0 84
广式糖醋排骨 广式糖醋排骨的做法：用料肋排 500克、洋葱 半个、红椒 1/3个、黄椒 1/3个、木瓜 半个、高浓度白酒 1/2汤匙、蛋黄 1个、盐 1茶匙、生粉 适量、茄汁 3汤匙、糖 2-3汤匙、鸡汁 2汤匙、... 热菜 2024-11-23 0 62
