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培根炒芦笋

培根炒芦笋的做法:用料培根300克、芦笋100克、洋葱2个、盐适量做法1、烧热锅直接把切好的培根放入。2、炒至出油。3、加入切成丝的洋葱。4、略炒片刻。5、再把切成段的芦笋倒入一起炒。6、炒至芦笋断生...

热菜 2024-11-23 0 82

豌豆角炒腊肉

豌豆角炒腊肉的做法:用料豌豆角适量、腊肉适量、蒜少许、盐适量做法1、材料准备。2、电饭锅烧热,放入切片的腊肉,榨出油。3、腊肉片炸至黄色,加入蒜,翻炒出香味。4、豌豆角倒入锅内翻炒均匀,加入盐等调味料...

热菜 2024-11-23 0 96

腊肉蒸高山娃娃菜

腊肉蒸高山娃娃菜的做法:用料腊肉250克左右、高山娃娃菜1-2颗、盐适量、蒜末适量、葱叶适量做法1、食材准备。主料:腊肉。配料:高山娃娃菜两颗2、先把娃娃菜对半切开3、对半切开后再翻过来,沿菜长切条4...

热菜 2024-11-23 0 72

红焖大肠

红焖大肠的做法:用料大肠头适量、姜葱适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、啤酒适量做法1、买回来真空包装的大肠头用盐抓一下,冲洗,冷水焯水。2、焯好后冲洗干净待用。3、锅内放一点点油。4、下姜片小火慢煸...

热菜 2024-11-23 0 72

粉蒸五花肉卷

粉蒸五花肉卷的做法:用料五花肉600克、莲藕1节、米粉80克、豆腐乳1块、葱适量、姜适量、料酒15克、酱油20克、甜面酱1大勺、鸡精适量、盐适量做法1、先把五花肉洗净。2、切成薄片。3、放入料酒、酱油...

热菜 2024-11-23 0 68

芥蓝炒山药

芥蓝炒山药的做法:用料芥蓝一根、山药半根、胡萝卜片少许、植物油一勺(大约)、食盐半茶匙、生抽少许做法1、食材:芥蓝,一株山药,只用半根2、芥蓝根部去皮,嫩梢不去。冲洗后切成片3、山药去皮切成片4、...

热菜 2024-11-23 0 72

花雕冰糖黑毛猪肘

花雕冰糖黑毛猪肘的做法:用料黑毛猪前肘适量、姜片适量、冰糖适量、老抽适量做法1、黑毛猪洗净。2、冷水下锅,焯水。3、焯水之后冲洗干净放入锅中。4、倒入五分之一瓶花雕酒。5、倒入适量的老抽。6、在肘子上...

热菜 2024-11-23 0 70

江西三杯鸡

江西三杯鸡的做法:用料鸡适量、姜片适量、葱适量、酱油适量、米酒适量、麻油适量、猪油适量做法1、鸡剁块。2、冷水下锅。3、焯水。(焯水的原因是让鸡里面的血水煮出来,一定要冷水焯)4、焯水之后重新干净待用...

热菜 2024-11-23 0 69

水煮红薯叶

水煮红薯叶的做法:用料红薯叶400克、蒜头2粒、盐适量、料酒适量做法1、把红薯叶洗净2、锅里水煮沸,然后倒入适量油、蒜头、盐、料酒少许3、再加入青菜,用锅盖盖一会。一盘翠绿的红薯叶就闪亮登场了。...

热菜 2024-11-23 0 99

清蒸梅鱼

清蒸梅鱼的做法:用料梅鱼适量、生姜适量、米葱适量、盐适量、黄酒适量、蒸鱼鼓油适量做法1、把鱼收拾干净2、把姜切成条,平铺在鱼的上下3、散上葱花和少许的盐,就在烧开水的高压锅内蒸,上气后小火1分半关火,...

热菜 2024-11-23 0 70