红烧昂刺鱼 红烧昂刺鱼的做法:用料昂刺鱼适量、花雕酒适量、姜片适量、蒜碎适量、老抽适量、醋适量、糖适量做法1、昂刺鱼洗净2、大火煎鱼3、下姜片4、淋花雕酒、老抽、醋几滴、糖小火焖5、大火收汁6、最后撒上大蒜碎... 热菜 2024-11-23 0 57
香炸椒盐小黄鱼 香炸椒盐小黄鱼的做法:用料小黄鱼6条、洋葱1个、鸡蛋1个、面包粉适量、椒盐适量做法1、原料图。2、洋葱切末,一旁备用。3、黄鱼洗净后,放入打散的鸡蛋液中裹匀。4、放入面包粉中裹匀。步骤3、4反复两次。... 热菜 2024-11-23 0 62
彩蔬炖咸肉 彩蔬炖咸肉的做法:用料豌豆适量、山药适量、胡萝卜适量、咸肉适量、糖适量、盐适量做法1、原料图。山药、胡萝卜切小丁,咸肉切小块。2、锅内放一点点油,放入咸肉煸炒出部分油。3、加入胡萝卜丁炒。4、加入豌豆... 热菜 2024-11-23 0 74
肉丝炒豆芽 肉丝炒豆芽的做法:用料自制绿豆芽适量、肉丝适量、葱1根、蒜1瓣、油少许、盐适量、花椒面少许、醋适量、酱油几滴做法1、切肉丝,葱切末,蒜切片2、自制绿豆芽,沥干水分3、热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉... 热菜 2024-11-23 0 80
虾仁两面黄 虾仁两面黄的做法:用料虾仁适量、面条适量、油适量、水小碗半碗、小苏打适量、盐适量、蛋清适量、干淀粉适量做法1、在沸水中煮面,不要煮开即可,不然太烂了。煮到半开捞起,冷水冲洗干净。2、平底锅。3、放少许... 热菜 2024-11-23 0 74
肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆的做法:用料龙牙豆适量、瘦肉适量、姜碎适量、蒜茸适量、生抽酱油适量、盐适量、糖适量、生粉适量、鸡粉适量、料酒适量做法1、龙牙豆去筋、洗净、切段2、瘦肉用平刀法,拉成厚肉片3、将厚肉片切成肉... 热菜 2024-11-23 0 105
青椒爆炒牛里脊 青椒爆炒牛里脊的做法:用料青椒半斤、牛里脊半斤、葱适量、蒜适量、小苏打少许、盐适量、料酒适量、味精适量做法1、原料:青椒和牛里脊2、青椒洗净后切成长条状3、牛里脊用刀去掉筋膜4、然后将牛里脊也切成条状... 热菜 2024-11-23 0 66
素炒海带丝 素炒海带丝的做法:用料海带条400g、姜30g、大蒜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量做法1、海带丝是菜市场买泡好的,洗净切段2、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用3、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香... 热菜 2024-11-23 0 70
炸蘑菇 炸蘑菇的做法:用料蘑菇2朵、面粉适量、鸡蛋适量、盐适量做法1、蘑菇洗净撕成一块一块.2、用盐腌制3分钟.3、面粉放入适量水.鸡蛋.搅匀.4、腌好的蘑菇放到搅拌好的面粉里使其裹匀.5、锅里放入油烧热.6... 热菜 2024-11-23 0 67
黄鳝蒸小肉圆 黄鳝蒸小肉圆的做法:用料黄鳝一条、肉酱三两、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、色拉油适量做法1、将肉酱加盐,料酒,鸡精,色拉油拌匀。做成小肉圆。2、黄鳝洗净切段,码在盘子中间,加少许盐调味。... 热菜 2024-11-23 0 73