油豆腐炒韭菜 油豆腐炒韭菜的做法：用料豆腐1/2块、韭菜一把（约150克）、生抽1大匙、十三香适量、盐1/2小匙、高汤或清水2大匙做法1、豆腐切小方块2、热锅宽油，油温7-8层热时下豆腐块3、炸至豆腐定型，表面呈金... 热菜 2024-11-23 0 78
酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊的做法：用料蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2枚、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺做法1、将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。2、干红椒从... 热菜 2024-11-23 0 73
翠玉瓜炒猪肉 翠玉瓜炒猪肉的做法：用料翠玉瓜500g、猪肉250g、蒜粒适量、盐适量、鸡精适量做法1、把翠玉瓜切片泡在盐水里后沥干水倒入适量的油拌匀待炒!2、把蒜粒放入锅中煸炒几下!3、将猪肉片倒入锅中翻炒!4、猪... 热菜 2024-11-23 0 74
爽口豆芽 爽口豆芽的做法：用料豆芽300g、辣椒10g、油适量、盐适量、醋适量做法1、豆芽洗净，泡半小时左右，沥干水2、焯一下豆芽3、捞起沥水4、油热后放入蒜和辣椒5、放入焯过的豆芽6、加入盐、胡椒粉、醋，快速... 热菜 2024-11-23 0 75
茄汁沙丁鱼 茄汁沙丁鱼的做法：用料沙丁鱼3斤、西红柿2个、葱 姜 大料 香叶 蕃茄酱适量、盐 糖 啤酒适量做法1、将买回的沙丁鱼化开并洗净备用。超市卖的沙丁鱼都是冻上的，而且都是已经去掉头部的，回家只需解冻洗净就... 热菜 2024-11-23 0 74
辣椒肉末炒香 辣椒肉末炒香的做法：用料香椿适量、里脊适量、青尖椒适量、红杮椒适量、牦油适量、生抽适量、盐适量、味精适量做法1、准备好香椿,里脊,红杮椒,小尖椒2、把所有材料切碎,肉剁碎3、放入食用油烧热后加入里脊末... 热菜 2024-11-23 0 69
新加坡肉骨茶 新加坡肉骨茶的做法：用料猪茼骨一根、马桥香干一盒、姜蒜适量、黄酒适量、生抽适量、食盐适量做法1、主料：新鲜茼骨一根2、配料：马桥香干一盒3、调料：整只大蒜一颗4、马桥香干对角切成大三角块5、茼骨洗净加... 热菜 2024-11-23 0 73
黄豆芽炒木耳 黄豆芽炒木耳的做法：用料干木耳适量、黄豆芽适量、大蒜适量、盐适量、味精适量做法1、干木耳一大朵。2、将木耳放入清水中泡发。3、泡发的木耳去根清洗干净。4、木耳切成条备用。5、汤锅中放入清水烧开后，放入... 热菜 2024-11-23 0 76
烙韭菜饼 烙韭菜饼的做法：用料韭菜适量、鸡蛋适量、盐适量、花生油适量、香油适量、面粉适量做法1、韭菜洗净2、切碎，加香油，花生油(多放)，拌匀。(盐，建议烙饼前放，避免出水)3、面粉和成面团，饧半小时4、搓成长... 热菜 2024-11-23 0 87
肉炒茼蒿 肉炒茼蒿的做法：用料茼蒿适量、瘦猪肉片适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、味精适量、蒜末适量做法1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀粉上浆。4、锅中放油，放入肉片过油。5、葱花炝锅，放入酱油... 热菜 2024-11-23 0 82
