非油炸地三鲜 非油炸地三鲜的做法：用料土豆两个、茄子一个、灯笼椒两个、姜适量、蒜适量、葱适量、油适量、白糖适量、盐适量、生抽适量做法1、土豆切小片或小块，茄子切滚刀，灯笼椒去籽切块，葱切碎，姜、蒜切末。水淀粉四分之... 热菜 2024-11-23 0 80
苦瓜小炒 苦瓜小炒的做法：用料苦瓜2根、五花肉适量、大蒜头适量、鸡精适量、盐适量、油适量做法1、苦瓜切成条，加入一勺盐，腌制20分（一来可以去除苦味，二来保持脆爽的口感）2、腌制好后，用清水冲洗3、沥干备用4、... 热菜 2024-11-23 0 59
家常炖鸡 家常炖鸡的做法：用料全鸡1只、黄豆芽100克、香菜2根、盐5克、酱油2勺、料酒2勺、糖1大勺、郫县豆酱1大勺、十三香1大勺、蒜6瓣、姜1小块、葱1小棵、桂皮1块看图示、八角2个、香叶6片、陈皮3瓣做法... 热菜 2024-11-23 0 61
电饭煲焗鸡 电饭煲焗鸡的做法：用料鸡一只、葱8-10棵、姜三片、盐约8克、生抽少许、老抽少许做法1、所有材料洗净，葱切段，老抽、生抽混在一起。2、葱、姜放在电饭煲底。3、按顺序把盐、生老抽汁涂沬鸡皮，鸡腔内也要放... 热菜 2024-11-23 0 64
东坡羊肉 东坡羊肉的做法：用料羊后腿肉500克、中等大小土豆1个、胡萝卜2小根、青蒜2根、姜一小块、大蒜5瓣、桂皮适量、大料适量、生抽2大匙、料酒2大匙、蚝油2大匙、冰糖10粒、高汤2杯做法1、羊肉、土豆、胡萝... 热菜 2024-11-23 0 67
炒五花肉片 炒五花肉片的做法：用料五花肉一小块、胡萝卜一根、青椒两个、cook100新奥尔良烤肉料适量做法1、取一小块五花肉，切片2、炒锅里加入适量的水煮沸，倒入少许的黄酒3、倒入五花肉片，氽至沸水表面漂出浮沫，... 热菜 2024-11-23 0 73
瘦肉珍珠丸子 瘦肉珍珠丸子的做法：用料瘦肉300g、米100g、盐适量做法1、瘦肉切好，放入葱花盐，香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油，加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯米7、放入蒸锅8... 热菜 2024-11-23 0 79
鸡米玉米粒 鸡米玉米粒的做法：用料鸡胸肉1大块、玉米小半碗、青菜椒1/2个、红菜椒1/2个、盐-腌制约1/4茶匙、料酒-腌制约1/2茶匙、糖-腌制约1/6茶匙、胡椒粉-腌制约1/4茶匙、玉米淀粉-腌制1/2茶匙、... 热菜 2024-11-23 0 82
西芹香干炒腊味 西芹香干炒腊味的做法：用料西芹片200克、香干片120克、腊肠60克、腊肉70克、冬笋片50克、红椒片40克、永川豆豉20克、郫县辣酱20克、酱油15克、葱花15克、姜末10克、精盐1克、味精2克、白... 热菜 2024-11-23 0 73
菜干蒸肉饼 菜干蒸肉饼的做法：用料半肥瘦猪肉400克、芥菜干150克、油适量、姜适量、生抽适量、生粉2小勺、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、葱适量做法1、材料：菜干150克、半肥瘦猪肉400克、生姜、红葱头2、菜干... 热菜 2024-11-23 0 79
