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猪蹄烧干菜

猪蹄烧干菜的做法:用料生猪蹄1个、干菜适量、鹌鹑蛋6个、葱适量、姜汁适量、盐适量、味精适量、老抽2勺、白砂糖适量、料酒适量、玫瑰豆腐卤汁1勺、豆豉1勺、八角2个做法1、所有材料准备好2、干菜用水清洗过...

热菜 2024-11-23 0 53

清蒸鱼糜狮子头

清蒸鱼糜狮子头的做法:用料龙脷鱼肉一块 150克、猪颈肉一块 150克、剥皮荸荠70克、香菜末适量、枸杞子适量、精盐3克、味精1克、胡椒粉0.5克、绍酒15克、葱姜水40克、生粉20克、浓缩鸡汁15克...

热菜 2024-11-23 0 68

丝瓜鸡蛋粉条汤

丝瓜鸡蛋粉条汤的做法:用料丝瓜2个、鸡蛋适量、粉条适量、葱适量、姜适量、青椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、味精适量、五香粉适量做法1、丝瓜切片2、葱姜适量3、粉条适量4、辣椒5、鸡蛋。爱吃...

热菜 2024-11-23 0 64

青椒豆嘴

青椒豆嘴的做法:用料豆嘴适量、青椒一个、豆瓣一勺、油适量、姜两片、蒜一瓣、盐适量、花椒几颗做法1、准备豆嘴和青椒(豆嘴是把黄豆用温水泡2个小时,把水倒掉,用湿毛巾盖好发出小芽)2、锅中烧水,把豆嘴焯水...

热菜 2024-11-23 0 69

浇汁干烧鱼

浇汁干烧鱼的做法:用料草鱼适量、甜面酱适量、大蒜适量、干辣椒适量、鸡精适量、糖适量做法1、准备草鱼一条,去头去尾(可备用做鱼头豆腐汤)2、将鱼取出腹部黑膜,洗净,两面鱼身切一字花刀后备用3、鱼身抹上盐...

热菜 2024-11-23 0 76

豌豆煮肉片

豌豆煮肉片的做法:用料豌豆半斤、猪肉适量、蒜瓣适量、生抽适量、红烧酱油适量做法1、食材准备好,肉切片,豆子洗好2、油锅烧热,放入蒜瓣翻炒至微黄,放入肉片,加少量盐,翻炒至变色3、放入豌豆翻炒,加适量盐...

热菜 2024-11-23 0 61

照烧汁鸡片

照烧汁鸡片的做法:用料鸡胸肉1大块、白芝麻约1汤匙、黄瓜 (可省略)1/2条、玉米淀粉1-1/2茶匙、生抽-腌肉1茶匙、盐-腌肉1/4茶匙、料酒-腌肉1茶匙、白胡椒粉-腌肉1/4茶匙、糖-腌肉1/4茶...

热菜 2024-11-23 0 59

番茄烩牛腩

番茄烩牛腩的做法:用料牛腩500g、新鲜西红柿2个、大个胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄酱4大勺、橄榄油1大勺、香叶1片、生姜2片、盐适量、胡椒粉适量做法1、牛腩洗净切块,放入沸水锅中焯烫2分钟左...

热菜 2024-11-23 0 65

苜蓿肉

苜蓿肉的做法:用料木耳适量、黄瓜一根、猪瘦肉适量、鸡蛋两个、姜两片做法1、黄瓜切片,两个鸡蛋2、泡发好的木耳3、猪瘦肉切片,加适量淀粉、酱油、盐、胡椒粉、料酒拌匀4、鸡蛋打散5、炒锅烧开油,先把鸡蛋炒...

热菜 2024-11-23 0 68

蒜炒红苋菜

蒜炒红苋菜的做法:用料苋菜适量、大蒜适量、油适量、盐适量做法1、苋菜,一定要洗干净,摘好,特别不好摘,洗好的菜沥水备用2、用刀将蒜拍碎,然后入锅爆香,忘记拍拍蒜的图了。3、将苋菜倒入锅中,翻炒,不要盖...

热菜 2024-11-23 0 74