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蚝油黑椒牛腩

蚝油黑椒牛腩的做法:用料牛腩300g、青椒2只、红尖椒1只、洋葱小半个、鸡蛋1枚、黑胡椒两小匙、蚝油两汤匙、玉米淀粉一匙、料酒适量、鸡精适量、雪碧或可乐适量、瑶柱鲍鱼汁适量、食用油适量、老抽适量做法1...

热菜 2024-11-23 0 100

葱香鱼糖果

葱香鱼糖果的做法:用料鱼肉300g、云吞皮50g、盐适量做法1、鱼胸肉2、加生姜,葱花,盐,香油3、拌均匀4、拌好的泥和云吞皮5、取适量的鱼泥6、对折7、用手压一下尾巴8、把两边卷起,按平9、依次包好...

热菜 2024-11-23 0 81

蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼的做法:用料鲍鱼3只、大蒜适量、葱适量、盐适量、生抽适量做法1、鲜活鲍鱼3只。2、洗净,在表面划几刀,容易入味。3、葱.大蒜剥皮备用。4、把葱.大蒜切成细末。5、锅里放入花生油烧热,下入葱蒜...

热菜 2024-11-23 0 74

新奥尔良大虾

新奥尔良大虾的做法:用料虾10只、cook100新奥尔良烤肉料15克、黑胡椒粉适量、白糖适量做法1、把虾须和虾脚都剪掉2、再开背去虾线3、把新奥良粉加适量的水调匀4、把虾放入调好的料汁中,再加少许的黑...

热菜 2024-11-23 0 66

蚕豆脆皮肠

蚕豆脆皮肠的做法:用料蚕豆2斤、脆皮肠两根、生姜适量、料酒适量、盐适量、蚝油适量做法1、原料图。(蚕豆剥成豆瓣)2、生姜切丝,脆皮肠切小段。3、蚕豆淖水去除豆腥味。4、捞出沥干水份。5、锅中倒入底油,...

热菜 2024-11-23 0 81

炸多春鱼

炸多春鱼的做法:用料多春鱼适量、盐适量、蛋适量、料酒适量、BBQ烧烤粉适量做法1、多春鱼用盐和料酒腌好,蛋液搅拌好,生粉和BBQ烧烤粉倒在小盘备用。2、多春鱼沾上蛋液再沾上生粉和BBQ烧烤粉。锅内倒油...

热菜 2024-11-23 0 66

炝菜花

炝菜花的做法:用料菜花400g、干红辣椒适量、葱适量、花椒适量、油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量做法1、菜花掰成小朵。2、把菜花放入淡盐水中浸泡一会,再彻底用清水洗干净,洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞...

热菜 2024-11-23 0 64

三色韭菜炒香干

三色韭菜炒香干的做法:用料韭菜250克、豆腐干7-8片、香肠三分之一根、生抽适量、盐适量、糖适量、干辣椒适量、花椒适量、孜然粉适量做法1、主要材料。2、韭菜摘好后,洗净去根。(这部分是洗不干净的,切掉...

热菜 2024-11-23 0 65

小葱鲈鱼汤

小葱鲈鱼汤的做法:用料鲈鱼500g、盐适量、油适量做法1、洗干净的鲈鱼2、鲈鱼切成块3、姜丝,葱4、锅内放油放入姜丝5、放入鲈鱼6、炒到鱼变白7、加入适量的水8、用大火烧至汤汁沸腾,转为小火慢炖至汤汁...

热菜 2024-11-23 0 65

芝士焗龙虾

芝士焗龙虾的做法:用料龙虾一只适量、芝士一片适量、胡椒粒少许适量、蒜蓉适量、盐适量、酒适量、姜汁适量做法1、买回的龙虾清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去放尿。2、将龙虾头和爪与龙虾身分开。3、准备好...

热菜 2024-11-23 0 116