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素焖豆角

素焖豆角的做法:用料豆角1斤、大蒜适量、盐适量、糖适量、生抽适量做法1、新鲜的豆角洗干净,摘段2、油锅爆香大蒜,放豆角进去,略翻几下3、盖住三分钟4、揭开盖子,豆角已经软了。放盐,糖,生抽炒几下,再盖...

热菜 2024-11-10 0 79

豉油鸡翅膀

豉油鸡翅膀的做法:用料完整鸡翅6-8只、生抽150ML、老抽50ML、糖3汤匙、姜4片、花椒约10粒、八角1朵、香叶3-4片、陈皮2片、甘草3-4片、红茶叶1汤匙、料酒2汤匙做法1、将鸡翅洗净,稍风干...

热菜 2024-11-10 0 73

乳腐肉

乳腐肉的做法:用料五花肉500克、腐乳2块、姜5片、小葱8根、盐适量、冰糖适量做法1、五花肉切块2、冷水下锅焯下血沫3、撇去浮沫4、焯好的肉盛出待用5、锅中放少量的油 油三成热时放入冰糖用锅铲不...

热菜 2024-11-10 0 69

清炒菜苔

清炒菜苔的做法:用料菜薹适量、蒜适量、盐适量做法1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净2、菜梗部分切小块3、蒜切沫4、锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香5、翻炒几下6、调入咸盐7、出锅...

热菜 2024-11-10 0 76

木耳三丝

木耳三丝的做法:用料木耳丝适量、青椒适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量做法1、新鲜的胡萝卜一根、2、青椒、干红椒、葱、3、干木耳丝、4、温水发木耳丝、5、温水泡发...

热菜 2024-11-10 0 80

炒排骨

炒排骨的做法:用料排骨适量、大蒜适量、姜适量、小葱适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、老抽适量、酱油适量做法1、准备好洗干净的排骨,这菜板也古色古香嘛2、进锅焯水,用热水洗去血样3、锅中放入油...

热菜 2024-11-10 0 76

酱烧三丁

酱烧三丁的做法:用料土豆2个、青椒2个、黄瓜1根、猪肉300克、老抽适量、甜面酱适量、盐适量、鸡精适量、葱末适量、八角适量、料酒适量做法1、主料其实可以根据自己的喜欢更换食材2、所有食材全部切成小丁...

热菜 2024-11-10 0 116

雪菜肉丝

雪菜肉丝的做法:用料雪菜1斤、肉丝适量、盐2茶匙、胡椒粉适量、干辣椒适量做法1、雪菜要先彻底洗干净,然后切碎,水挤干。如果是淡的,加二茶匙盐,拌均,压实,放冰箱中腌一天一夜。这是腌好的。2、腌好的雪...

热菜 2024-11-10 0 133

茄汁焗西葫芦

茄汁焗西葫芦的做法:用料西葫芦2根、洋葱1/2个、番茄汁250ml、奶酪丝50g、普罗旺斯香料1 tps、罗勒1/2 tps、欧芹1/2 tps、胡椒粉适量、盐适量、橄榄油适量做法1、原料图2、洋葱切...

热菜 2024-11-10 0 71

豆豉烧带鱼

豆豉烧带鱼的做法:用料带鱼一条、豆豉适量、蚝油适量、盐适量、老抽适量、花椒适量、大料适量、姜适量、鸡精适量、水淀粉适量、黄酒适量做法1、1.原料:新鲜带鱼一条。2、2.带鱼去内脏和鱼鳃,切成段。3、3...

热菜 2024-11-10 0 69